※ [本文转录自 Food 看板] 作者: wrainbow (小天使能吃嘛？) 看板: Food 标题: [食记] 土城引爆点涮涮锅 时间: Thu Dec 25 15:23:09 2008 餐厅名称：引爆点 地址：土城市学府路一段28号 电话：(02)2273-3689 营业时间：10:00-22:00 价位范围(每人)：190-360 *此篇没有图片，下次补上* 这家开在我家旁边两个月了，实在不怎麽看好。 持着观望的态度 终於看到有网友推荐，今天中午就与妈咪大胆的前去尝试 一进门，店里面还飘有新装潢的味道 木制的屏风和简单的装饰，感觉相当舒适 不过人真的很少，稀疏的两三桌客人 不像其他涮涮锅店随便都爆满 服务员首先送上养身茶 有点像热的青草茶，非常顺口好喝 我点经济鸡肉锅 ($190) 妈咪点经济牛肉锅($210) 附上饮料 (咖啡、柳丁、红茶三选一 ) 甜点(布丁或红豆粥) 我们都点咖啡，一开始就送上来，杯子很可爱~ 汤头是日式柴鱼，淡棕色的汤底 喝一口 嗯 清甜的口感，服务生说是用大量蔬菜去熬煮，感受到用心 菜盘颇大一盘，青菜给的很大方，尤其是高丽菜正属当季，好吃！ 虽然丸类没有表现很出色，但也应有尽有 我妈不小心掉一颗丸子在地上，服务生看到立刻补一颗过来 肉给的分量也不少，比一般涮涮锅店新鲜 重点是酱料除了一般调好的沾酱， 还有附上一碟水果醋沾酱，配上肉真是超好吃(酸酸甜甜>~<) 到最後的甜点真的吃不下，店员还问我要不要打包 真是贴心~ 总之这餐吃得蛮开心的，我想男生也会吃的饱 (不是撑) 下次我要带我男朋友来吃 价钱也是很亲民!!! 希望能一直经营下去~ --

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