作者rosecalla (土城板友就甘心)
看板TuCheng
标题[食记] 裕民路的陶碗牛肉面 水饺
时间Sat Mar 7 22:55:30 2009
餐厅名称:陶碗牛肉面 水饺
地址:土城市裕民路248号 (斜对面是亚艺)
电话:无
营业时间:早上11点~晚上8点(有时看老板心情捏) 周二公休
价位范围(每人):无限制.
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:小鱼炒豆乾 水饺
官网:无
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图文并茂网志版
http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/26618560
今天下着大雨,哪都去不成
晚餐就和龟大爷到裕民路上的「陶碗」吃水饺.
我已经不是第一次到这里吃水饺了.但是之前总是忘记带相机..(哭)
这家店的口味属於外省口味(应该是吧~)
首先一定要先来介绍一下店里我爱吃的小菜--小鱼炒豆乾.
我在其他店里吃的豆乾,大部分是鲁的豆乾加上一些酱料.
这家的豆乾是用炒的,配上小鱼、青辣椒、豆豉、肉末、蒜.
真的是超好吃..炒得入味,东西也便宜,一盘25元喔~
我在短短25分钟用餐过程当中,看到两位客人向老板外带这道小菜.
其中一人要求老板把剩下的小鱼炒豆乾都卖给他....
我们结帐时,老板的小鱼炒豆乾全数卖光了....
牛肉面的部分....
这家牛肉面其实蛮普通的,面条是属於家常面,
汤头较清淡,跟土城顶埔的牛爸王牛肉面(赞!)
或是板桥埔墘国小外的永昌牛肉面差了一截
但是肉给的很大方..
整体来说,不是地雷,但是不感到特别推荐..
水饺的部分..
陶碗的水饺个头不小,但偏贵,一颗5元
但是我必须要说,这是目前我在土城地区,吃到最好吃的水饺了!!
皮薄,馅料紮实,一口咬下去都是?菜香..
肉的部分,不会一直咬到油滋滋的肥肉...
老板还告诉我,强烈建议吃原味,不要加其他调味料..
真的是不加调味料就好吃哦~!
吃完之後不会感到口渴..应该是没放什麽味精
在过年前,老板还会特别制作萝卜口味的水饺....
那真的是很赞,白萝卜的清甜会让人一口接着一口吃..
记得那时候还有腌制的白萝卜小菜啊~~~...
以前会想买台大後门的阿玉水饺来囤粮.现在住家附近就有「陶碗」
要吃好吃的水饺,出个门就好罗~
另外也要大推他的高丽菜水饺!咬下去会有清脆的声音唷!!
陶碗的地址是土城市裕民路248号 距离广川医院很近
每周二休息哦..
有兴趣的人可以找个时间过去吃看看^^
希望这家店可以生意兴隆.这样我就可以一直吃到美味的水饺了..
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.64.239
1F:→ juang15:吃过一次,但是没有卖汤面,牛肉面一晚小的还要90元,有点小 03/07 23:38
2F:→ juang15:贵....... 03/07 23:38
3F:推 happy8456:原PO让我想到"光阴的故事"里的陶家面馆 03/08 06:52
4F:→ rosecalla:老板挺豪迈的感觉啦..不过没有陶复邦XDDDDDDDD 03/08 11:36
※ 编辑: rosecalla 来自: 220.132.64.239 (03/08 18:38)
5F:推 hcathy:推他们家的水饺(但高丽菜大胜九菜口味)! 03/08 21:47
6F:推 sunweiyako:在我家巷子口~我也觉得好吃耶!! 03/09 10:56
7F:→ rosecalla:他家的水饺真的好吃,我已经连吃三天了XDDDD 03/09 18:56
8F:推 litcoke:真的好吃。感谢推荐! 03/17 18:24