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图文并茂网志版.http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/26758398 ****************** 适逢天气有点冷 拉着龟大爷再度造访92小火锅 已经不是第一次来,但是过去都没有好好的帮92小火锅写个食记.. 曾经带过同事、家人、朋友来吃,几乎每个人都会再度光临.. 200元的大众锅 物超所值 这真的是一间值得好好推荐的小火锅店.. 每个座位的桌上已经放好餐具了.. 两个陶制的碗交叠在一起..等等就要大快朵颐~ 这家店的位子大概不到40个,和相距只有2间店面的钱都来比.. 真是一间「小」火锅店.. 但是他给的份量一点都不小呢~ 店里的装饰也算是讲究的..走的是中国风.放的音乐也是以国乐演奏的交响乐.. 墙上有国剧的脸谱当装饰 两侧还有清明上河图当作装饰..很有感觉呢.. 92小火锅的佐料区的酱料还算丰富..葱、蒜、辣椒都有..还有豆瓣酱 搭上羊肉超赞的喔.. 这豆瓣酱我除了拿肉片沾..还喜欢拌在冬粉里.. 总之感觉不错呢~ 最特别的是这个---泰式海鲜酱.酸酸的,很清爽..我喜欢拿来配猪肉 这有沙茶、素沙茶..沙茶很香.闻起来不像一般廉价的沙茶酱 还有一个「独门麻辣」..还真的蛮辣的,吃的时候小心不要一下加太多啦.. 我和龟大爷点的都是大众锅,我点了猪肉,龟大爷则是牛肉 因为店里人不多,所以菜盘和肉很快就上来罗! 菜盘份量很够!而且都很新鲜.. 今天菜盘里有高丽菜、大陆妹、小贡丸、南瓜、芋头、 蒟蒻、蟳棒、金针菇、豆腐、香菇、海带还有一些小火锅料 每份火锅都会给一个蛋唷~~~ 今天点的是冬粉,冬粉的量也给的不少唷!!! 满满一盘,我常常只能吃一半的份量,剩下的带回家下面XDDDDDDDD 肉盘也是蛮精致的..至少我觉得比钱都精致. 牛肉是十来片的肉片哟!!而且都蛮大片的..有时候在钱都吃到的都是碎肉... 猪肉也很Q很好吃.. 92的汤头不错,不过咸,吃完不太口渴... 最後要介绍一下甜点,甜点有专门使用的白色水滴状小碗.. 92小火锅的冰淇淋是无限量供应的..提供的是圣提雅的冰淇淋 冰柜里装满了七八种口味..很有诚意哪!!! 另外在冰柜里有一锅黑黑的东西... 这可是仙草蜜!仙草蜜喝起来有蜂蜜调味过的香气..很赞唷! 每一口都感觉到有很多颗粒唷~不是「仙草汤」. 在佐料区附近,另提供了红豆薏仁汤、银耳桂圆汤 两样热甜点都很有诚意的煮得浓稠.. 红豆薏仁汤的料很多..很冷的冬天来喝真的很不错.. 银耳桂圆汤也是一样..银耳已经煮得软烂. 几乎入口即化... 但是缺点就是...好像太甜啦..如果不那麽甜,更适合怕胖的人罗~~ 以前吃小火锅,都会冲到中和景新站的嘉益小火锅吃 那间店的汤头和卤肉饭以及「珍珠果」很对胃口.. 没时间才会选择钱都.. 现在有了92小火锅.吃火锅就不用跑很远罗~ 推荐给各位^^ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.64.239
1F:推 featherfish:我上次去吃得时候菜盘配料感觉没有以前精致了 03/15 23:57
2F:→ featherfish:不过92的一些位置是一个人去吃也很轻松的摆置XD 03/15 23:58
※ 编辑: rosecalla 来自: 220.132.64.239 (03/16 00:00)
3F:推 SILCOT:大众锅的话比较推猪肉~ 03/16 00:23
4F:推 benjo:换人做做看之後东西感觉比较新鲜了..大推冰淇淋! 03/17 20:16







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