TuCheng 板


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各位土城版友好 其实我是双和人 上下班时间不固定 都会经过土城 其实知道这间面店才几个月 是机车突然在他门口熄火才发现的 我也吃过蛮多次的 这篇文章是单纯分享我个人的感想 所以用闲聊 不用食记 https://i.imgur.com/a2E0RqN.jpg 里面的品项我几乎都吃过 这几个月明显感觉生意越来越好 面类我首推 “甜酱乾面” https://i.imgur.com/txB3ORl.jpg https://i.imgur.com/mpLkfha.jpg 这味道很古早味 我好久没吃到了 我很喜欢 现在坊间的乾面几乎都是肉燥居多 其实有时候吃的会有点腻 甜酱没有肉燥 吃起来很清爽 唰嘴 而且小碗的份量就蛮大的 吃的很饱 汤品部分我推荐 贡丸汤 https://i.imgur.com/jJSquN3.jpg 30块 7颗贡丸 7颗耶! 不是大贡丸 但也不算小 介於中间大小 还给青菜 其实豆腐汤也不错 很解腻 肉类部分的汤 其实表现一般 真要说的话其实不推综合汤 可能我不喜欢猪肚 觉得吃起来口感不爱 小菜的部份 我只能说 大概就是那样的味道 说真的没啥好介绍 都是份量足价钱低 还有 不得不介绍 该店的辣椒 https://i.imgur.com/Bej0Wsj.jpg 左下那个 又辣又香 我如果到新的店家去用餐 第一件事情就是先观察该店的辣椒 因为我觉得这是店家有没有在用心经营的关键 这间的辣椒又香又辣 我还记得有一天寒流来 晚餐我吃面拌他的辣椒 吃完流一堆汗走出店门口真的好满足 最後 我觉得这间面店很奇妙 他内部的空间真的是超级大 但他却刻意不把桌椅摆满 让你感觉用餐空间很舒服 如果真的坐不下了他就再打开新的桌子让你坐 我中午去的时候都是老板跟一个女的一起做 应该是夫妻 但每次晚上去只看到老板一个人在做 人多的时候老板会告诉你 要等喔 但其实真的也不用等太久因为老板速度超快 感觉这老板真的是冲速度拼翻桌率在薄利多销 而且不会因为价格便宜就随便做做 其实都蛮好吃的 比如瓜仔肉饭30元 好吃又大碗 这家店真是月底救星呀! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.70.210.219 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TuCheng/M.1708408010.A.1FD.html
1F:→ aseaeel : 不说店名这篇文章有什麽意义?02/20 14:31
有道理 那我就换张照片 上面有地址
2F:推 hitratio : 老杜?02/20 15:01
3F:推 deednoon : 感觉很赞02/20 16:52
4F:推 j602065202 : 以前好像叫程记 更便宜一点 蒜泥白肉只要30 现在微02/20 17:12
5F:→ j602065202 : 涨一点 但还是月底好夥伴02/20 17:13
6F:推 yam : 面看起来不错吃02/20 20:09
7F:推 nash19741 : 板桥亚东附近也一间02/20 20:20
8F:→ nash19741 : 一模一样可能是亲戚吧02/20 20:20
9F:推 qazsedcft : 这家不是老杜啦 老杜的单是白色的02/20 23:55
10F:推 aa0968 : 推一下 难得土城有能吃的02/21 00:26
11F:推 hsini2004 : 环境卫生有待加强,不是便宜就好,而且到了夏天没冷02/21 00:50
12F:→ hsini2004 : 气只有两只大工业扇,不然东西还不错吃02/21 00:50
老兄 你可能要再去光顾一下 现在店里的油漆是新粉刷的 也有冷气喔!我去的那天中午很热(2/20) 有开空调
13F:推 tyler11342 : 正在吃 心得是不要轻易点大碗的面02/21 12:26
14F:→ tyler11342 : 这间大碗的份量 大概是正常别间的1.5倍以上02/21 12:27
15F:→ nike543 : 建议吃$60便当,至少比较营养02/21 21:07
呷饭城!对不对 内用还有免费的炒面 一样是月底好朋友
16F:推 glen : 这间以前招牌是程记 现在改成延吉街117号02/21 22:54
17F:推 glen : 还有一间杨记专业现炒也很好吃 在土城炭烤旁边 02/21 23:35
18F:→ glen : 这间的炒饭跟现炒青菜比延吉街其他间好吃 02/21 23:37
可惜 杨记只有外带~“~ 我不方便吃 ※ 编辑: airva (219.70.210.219 台湾), 02/21/2024 23:48:56
19F:推 jerrychlin : 改天来去试试 02/22 07:11
20F:推 lovepvsj : 推 谢谢分享 02/22 21:03
21F:推 Darvish0831 : 刚刚去吃 真的不错 亚东那间以前好吃 现在完全不行 02/23 14:10
22F:推 THANN : 吃过很多次,可以吃很饱~ 02/23 15:07







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