※ 引述《tako12 (tako12)》之铭言： : 我现在是高职二年级的学生 : 可是我现在读的是商业类 : 现在想跨考餐旅类 不知各位有什麽建议 : 然後有什麽推荐的书 : 我的目标是高雄餐旅学院 : 然後科系还没有决定 : 想请请问各位比较推荐哪一科系 我以前高中也是商科的,後来高三跨考餐旅,现在就读於国立高雄餐旅学院. 我可以跟你说一下我的经验,希望给你参考看看. 我是在高二升高三的暑假去补习. 不知道可不可以说出是哪一间??(就中华路上专办餐旅的X登补习班) 当初我是对商科没兴趣,而且商科竞争很大. 所以就接受招生老师的分析与建议决定跨考 如果你想跨考,你高三选课的时候就不要去选商科的科目 就加强你的国英数吧! 餐旅科的东西其实真的不难,没有啥东西是需要理解,不像会计经济一样. 读书的秘诀就是多看多写题目,肯下功夫去背.除了背就是背 当然你观念要清楚 多看一些最新的资讯 因为这个东西是跟着政策一直在变化 例如每年都会有观光统计数据.....这就很活,可以上观光局网站查询. 因为我跨考我是靠补习,补习班会给你很丰富的资料 重点是:补习班会有门路,比较会抓的到考试的方向 当然不补习的人还是可以靠买自修自己看 但是为餐旅的东西常常会有模棱两可的答案,当你遇到这样的问题你就没有专业的老师帮你解答 所以花大钱补习的好处就是有新的资料跟教材还有老师可以帮你找答案 餐旅类他就是分[餐].[旅] 餐就是餐饮 旅就是旅游 我是选关於旅的方面 餐饮很多需要实做,这对於非本科系的学生可能会比较吃力<<<我个人认为 因为假设你是念中厨或是西厨或是烘焙好了 那你要真的下厨房.... 这些东西是高职原本念相关科系的同学就会的基础 以一个门外汉要进去学 可能比较难 旅的方面的东西,其实就是一些概念然後背 我个人是念旅运系 就旅行社.旅游相关的东西 我不是本科生,但我现在觉得学习状况是都还OK! 就都还不错 你可以上高餐的网站每个科系的系网看看,看你自己的兴趣是啥再决定好了. 重点还是说要如何准备考试..... 因为还是要考的上才能有资格去选科系 餐饮类的专一是观光概论 专二是餐饮概论 念这些东西重点就是努力背 很多东西你看起来很像没重点 你可以这个章节看过去 马上写题目 你就可以发现,常出来的题目可能就是重点 你写错的题目就是你对这概念不熟悉 那就你回过头再把那章节看一遍 然後就一直往下往下 回头就可以再看自己错的题目跟一些大标题 大标题很多就是概念性的东西就可以算是重点 准备餐旅的专一跟专二没有诀窍 就是背跟写题目 希望这样对你有帮助 --

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