http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/8651901.shtml 【联合晚报╱记者游婉琪/台北报导】 2014.05.03 02:15 pm 拥有一技之长在低薪时代，反而比一纸毕业证书更显重要。弘光科技大学餐旅管理系四年 级学生谢金丰，在学期间透过系上的企业实习方案，争取进入知名连锁餐厅鼎泰丰实习， 因表现优异，成为鼎泰丰全国唯一通过「一级考核」案例，还提前与他正式签约，让还没 毕业的他，已经月入五万元。 谢金丰没有因此松懈，经常在一整天的忙碌工作後，依然留在厨房持续练习到深夜，精进 自己的厨艺。 谢金丰大三那年，鼎泰丰首度到台中展店，前往校园举办实习徵才说明会。自认拥有一定 实力的谢金丰，决定参加面试，经过层层筛选，顺利获选担任前厨助手，并从五级实习生 开始做起，每月实习薪资约2万7000元。 实习期间每天再累、再辛苦，谢金丰仍坚持利用中间两小时休息空档，独自练习包馅技巧 ，还买了两颗滚球，加强手部训练，提高手指灵敏度。经过大约半年自我训练，他从一开 始包20颗小笼包，仅一颗勉强过关，到後来让师傅说，「以後不用给我看，这样就可以了 」。 谢金丰的努力，鼎泰丰主管看在眼里。实习一年期间，他是鼎泰丰全国唯一通过一级实习 生考核的案例，提前与他签约。 为了持续精进厨艺，谢金丰把剩下的学分课程集中在周五，其他时间除了在鼎泰丰实习上 班，下班後也时常留在厨房继续练习，直到深夜11时回家休息，敬业精神让学校老师频频 竖起大拇指称赞。 弘光科技大学餐旅系系主任刘其玮表示，为了让学生毕业後能顺利与职场接轨，系上近年 来积极推动让学生到业界实习一整年，除了替学生争取较佳的实习薪资，对学生毕业後就 业有发挥效益。由於做出口碑，陆续吸引国内知名连锁餐饮店或饭店，与校方签订合作契 约。 -- 钱只是一串数字,是无中生有的东西,政府银行想要多少就有多少~~ 钱只是一串数字,真正的财富其实是你的时间,青春和生命~~ 新台币的价值不是来自台湾政府或银行,而是来自广大台湾劳工的血汗....... 资讯动画：货币系统真相 https://www.youtube.com/watch?v=3xaQvyVh5j0 --

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