※ [本文转录自 Food 看板 #1eLvYcXr ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 标题: [食记] 台北 万华区｜甜品治癒一切 时间: Sun Jun 22 13:46:07 2025 餐厅名称：甜品治癒一切 消费时间：2025年4月 地址：台北市万华区西宁南路48之5号旁 营业时间：14：30–18：00│星期一公休 每人平均价位：$120 好读图文版：https://rlaidiary.com/tirmisu-dessert/ 在热闹不已的台北西门町街头 藏身於西宁南路48之5号的转角旁 (鲜茶道跟第一银行中间的巷子) 有一间小小的甜点摊位 名字相当有趣叫做「甜品治癒一切」 摊位上头挂着白底金边的招牌 简约却不失存在感 还写着中、英、日、韩的四国文字 吸引着各地的游客前来 摊位中最吸睛之处 莫过於柜内琳琅满目的提拉米苏 每款都是精致缤纷让人看了就想品嚐 这个来自义大利的经典甜点 灵魂在於其浓郁与轻盈并存的口感 是无数甜点迷心中的梦幻逸品 这里不仅仅是甜点吸睛 就连外带包装都别具巧思 特别设计了品牌专属保冷提袋 不仅能有效维持甜点的低温新鲜 还兼具了美感与实用性 甜品治癒一切 价目表 除了经典的原味提拉米苏外 还有几款常态供应的创意口味 每一款都深受顾客喜爱 而且不定时推出的「季节限定」 与「当日限定」品项 让不同的甜点魂都可以获得满足 原味提拉米苏 经典到不行的原味提拉米苏 整块蛋糕表层以可可粉铺满 还点缀上一小块迷你咸脆饼乾 造型简约却不失俏皮 入口瞬间先是可可的微苦香气 紧接着是滑顺的马斯卡彭起司 交织着咖啡香的湿润口感 整体味道平衡做的恰到好处 每一口都是熟悉却不单调的美味 最棒的是甜度控制刚刚好 吃完一整块也不会腻 海盐焦糖提拉米苏 金黄的蛋糕散发出浓浓迷人气息 表面还插上可爱的饼乾作搭配 光是视觉上疗癒度直接破表 经过焦糖酱的充分助攻 每一口都带有甜香味 接着是滑顺奶霜的温柔包裹 让整体口感细致层次分明 在香甜之中还有淡淡的盐味 咸甜交织刚刚好 这种平衡感咸甜交织刚刚好 品嚐後的惊喜感是个完美收尾 海盐奥利奥提拉米苏 将大人味与童趣完美结合 奶油色顶层洒上细致可可粉 中央点缀上一整片奥利奥再挤个奶油 旁边搭配各种小巧装饰 让甜点看起来就像是一份小礼物 细碎的可可不只是装饰 而是与整体互相融合 是一款既怀旧又新潮的提拉米苏 宇治抹茶提拉米苏 抹茶控绝不能错过的梦幻甜品 饱满光泽的表面展现出浓郁绿意 顶部妆点着鲜奶油花与莓果 让视觉层次丰富且充满仪式感 冰凉滑顺的抹茶奶霜化开舌尖 完美展现日式抹茶的回甘雅韵 底层还带点微微苦香 让甜味不会过头越吃越清爽 凤梨提拉米苏 这又是另一款惊艳之作 将凤梨果肉与香橙片嵌入乳霜之间 每一口都能咬到酸甜果肉 不仅仅是色彩饱和吸睛 还散发出浓浓的南洋风情 彷佛一秒把人带到海岛假期 完全有别於传统提拉米苏的风格 这对於水果系甜点者可说是天堂 哈密瓜提拉米苏 为夏天量身打造的清爽系风味 鲜艳的果绿色泽一出场就吸引目光 表层铺满晶莹剔透的哈密瓜果丁 中央还放上蓝莓点缀 一眼望去就像沁凉果冻般诱人 完全可说是颜值系甜点 多汁的哈密瓜果丁 带出果香与微甜 让甜点成了视觉与味觉双重享受 心得 位在西门町的喧闹巷弄中 这里或许不是间气派的甜点店 但多样化的口味、贴心的包装 隐藏在蛋糕中的细腻情感 更是让人吃过就难以忘怀 让提拉米苏疗癒一天的疲惫吧 --

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