※ 引述《wmja4387 (c'est moi)》之铭言： : ※ 引述《fifi (fifi)》之铭言： : : 到DC常常不知道要吃什麽 : : 大家来推荐一下喜欢去的餐厅吧～ : : 或者有地雷店要警告大家的也可以喔 : : 我个人喜欢吃Chinatown富记的广东粥 超级道地 : : 炒饭有点咸但是米饭炒得很好 : : 还有叉烧饭很好吃 但是竟然只有叉烧肉加上饭而已 ||| : : 他还有一点令人不喜欢 就是cash only 不是很方便 要去的话记得先领好钱.. : (恕删) : 前几天去试了上面推荐的富记 : 点了蒸饺、馄饨汤、柠檬鸡以及乾炒牛河 : 蒸饺的皮可媲美包子皮的厚度，皮完全无功夫可言 : 内馅味道有点不对，有种肉的羶味（不新鲜）， : 整颗蒸饺像一个变形的包子，更别提蒸饺该有的鲜汁了 你叫的几个菜都是给美国人吃的中国菜(干炒牛不是之外) ，难吃是正常的，富记是广东小菜馆，要叫也要叫广东 菜，广东人不怎麽吃蒸饺，那是北方菜馆的东西，广式 的水饺跟我们在台北习惯的馄饨差不多，这里的蒸饺也 是美国口味的，真的跟台北一样的那种蒸饺上来话，老 美吃没吃会先烫到‧所以作的都不怎麽样‧ 至於柠檬鸡，那家美国中国餐馆作的都差不多，都是基 本上就是美式的炸鸡排加一点柠檬就是了，但是可没有 你在台湾的炸鸡排有味道，下次在东岸的中国餐厅都不 要再叫这道菜了‧ 至於干炒牛河没作好倒是有点意外，那应该是老广的专长 ，富记我有去吃过，并没有那麽糟糕，你也许可以下次 再给他们一次机会‧不过要记的要叫广东菜，他的烩饭跟 炒面都算不错‧ : 馄饨汤算是我点的这几道还可吃的。 : 馄饨本身虾子算有料，但汤就是酱油汤了。 : 午间特餐的柠檬鸡有点甜（我朋友说有药水味） : 颜色像染料的颜色，鸡肉本身很乾， : 柠檬鸡只有一小盘，只有鸡本身，完全没配料。 : 来到最难吃的乾炒牛河了， : 一上菜的时候，颜色就比其他菜黑了， : 凑近鼻子一闻，果然有火灾後劫後余生的味道， : 甚至有看到炒到全黑的河粉，比起个人第一次试炒失败还要糟 : 好意提醒服务生菜炒焦了， : 服务生不耐烦的说：乾炒牛河本来就是乾的炒，这麽焦是正常的啦， : 不然你们吃下面的部份，就没有焦啦！ : 在难以下肚的情况下，每道菜都有剩 : 又必须闷着鼻子付钱，上述料理加小费约$30左右， : 虽没试过原PO推荐的广东粥及炒饭， : 但这些菜、这家餐厅，是我来美国吃过最难吃的餐厅。 --

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