作者FANTERRY (修罗)
看板XiangSheng
标题满汉全席的真相......真的假的?
时间Mon Dec 11 04:34:33 2006
爱新觉罗‧瀛生、于润琦着《京城旧俗》
近年流传“满汉全席”之说,说它是清宫御宴,甚至有人列出满汉全席的菜单,宣扬不遗
余力,据说已传到海外。其实这纯属虚构。满汉全席这一名称来源于一段相声。本世纪初
二十年代在北京和天津献艺的着名相声演员万人迷编了一段“贯口”词,罗列大量菜名,
名为《报菜名》,颇受听众欢迎。三十年代在北京与张傻子、高德明、绪德贵、汤瞎子一
同登台作秀的着名相声演员戴少甫擅长这个段子(戴少甫于四十年代初逝于天津),当时
仍称这段贯口词为报菜名。后来传来传去竟被讹称为满汉全席。清宫御膳房根本没有满汉
全席之说。……总之,满汉全席之称来自万人迷的《报菜名》,本是相声,这是老北京皆
知的,现下北京八十岁的人听过万人迷,七十岁的人听过戴少甫,皆可证此。
(相声仓库管理员摘自爱新觉罗‧瀛生、于润琦着《京城旧俗》,
北京燕山出版社1998年7月第一版)
不知道是真的假的
所以满汉全席里赵文卓说的都是唬烂的罗
靠...............
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在台北的街头
我空着车後座
多了一顶安全帽
少了一双手
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◆ From: 61.230.45.116
1F:推 hccycsh:我宁可幻想有满汉全席 有一天能吃到 =.=" 12/11 07:29
2F:推 spooky221:宁可幻想+1。> < 12/11 08:45
3F:推 dreizehn:那叫「满汉全席」的泡面要怎麽办啊 XD 12/11 11:40
4F:→ hccycsh:所以那个泡面没有照片上的大块牛肉,一切都是幻想 XD 12/11 13:14
5F:推 tomdeng:爱新觉罗不是只有当朝皇帝能姓吗? 12/11 13:51
6F:推 FANTERRY:皇上姓爱新觉罗,可不是姓爱新觉罗的都是皇上啊 12/11 14:06
7F:推 sixx:为什麽我每次听都觉得"三鲜丸子"出现过两次 12/11 17:20
8F:推 FANTERRY:没有吧....我这儿还有文本....保证没重复 12/11 22:47
9F:推 EdmundC:爱新觉罗聪在台北当副市长,不过看来是当不了皇上的XD 12/12 16:12