作者youshow ( )
看板Yunlin
标题[食记] 斗六-隐藏在巷中的美味:阿婆水饺
时间Sat Sep 20 01:22:03 2008
网志图文
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偶然在某篇斗六美食地图的文章中发现这家水饺店
这家店就在妈祖庙那家鱿鱼嘴羹旁边的小巷中
这几个月去吃了好几次鱿鱼嘴羹,却完全没有注意到立在巷口招牌!
连巷口前挂着的红色布条也没注意过 =口=
地址:斗六市妈祖庙鱿鱼兴後面(旁边巷子进去)
鱿鱼兴:云林县斗六市中正路56号
营业时间:早上11:30~晚上8:30,星期六下午3点後不营业
店内5张桌子,菜单就挂在墙上,饭後付款
除了水饺,也有卖面食、饭食、汤品
餐具、饮料、酱料自取,提供免洗筷、钢制汤匙
饮料是红茶,但不是免费的喔~消费未满40元酌收成本5元
第一次去的时候小小吓了一跳
因为里面有蛮大的神明桌,印象中一般店面若有公俸神明,大多是架高、小尊的
还有一对老夫妇坐在那里看电视,好像是店面和部份住家结合吧
不过去了两三次就习惯了 XD
水饺一颗2.5元,一次最少点10颗,不过菜单好像没有写,写在摊位上面的板子
以这样的大小来说蛮划算罗
我是食量偏大的女生,阿婆水饺16个加一碗汤才吃得饱
一口咬下,淡淡的韭菜香,还有一点脆脆的切小段韭菜
少许的猪肉让韭菜水饺吃起来不那麽乾涩
其实一开始我以为只有包韭菜,所以非常讶异他一点也不涩
後来问了老板娘,才知道有猪肉
猪肉量真的很少,不说我根本吃不出来
单吃不够咸,建议沾酱料吃
店家提供的酱料除了水饺酱,还有清酱油、辣油、乌醋
缺点是皮很薄、没有弹性,粗糙的免洗筷一挑就破了,我偏爱厚皮的水饺
我很喜欢吃韭菜水饺,一口气吃16个还蛮爽的,有时候还会吃到20个
而且他肉很少,比较不用担心吃太多,哈哈哈~
综合丸汤/15元
油豆腐汤/15元
米血糕汤/15元(没有图)
阿婆水饺的汤都会加小白菜
虽然汤只是普通的热水加胡椒、盐调味,但配色让汤品看起来很可口!
油豆腐和米血糕没什麽味道,我会沾酱料吃
不过中午去吃加上热汤,吃得我直冒汗
汤会加少许的香油,讨厌香油的人记得要先跟老板讲不要放喔
香辣面(乾)/30元
第一次在菜单上看到他就非常期待,到底是什麽样的面呢?
也许是因为用盘子装,看起来量有点少
普通的白面条上淋着加了辣椒的肉酱
入口後没有想像中的辣,温和的小辣
肉酱中可能加了醋,微酸和小辣十分搭配,非常开胃
吃完一盘还不怎麽满足 XD
香辣面(汤)/30元
作成汤的,感觉份量变多了
搅拌之後,红色的辣油布满了汤面,看起来非常辣!
但和乾面一样,吃起来只有微辣喔,喝起来蛮顺口的
汤面的酸味比乾面更淡,几乎吃不出来
两种让我选的话,冬天我会吃汤的,夏天我会点乾的 XD
甜不辣/10元
很久没吃就点啦~看起来感觉很多,但应该只有一条
水煮甜不辣切成薄片,淋上酱油、香油,洒上葱花
米血糕/10元
水煮猪血糕切块,淋上酱油、香油,洒上葱花
入口的时候失望了一下,本来以为猪血糕会卤过的说....
连续点了两道小菜,发现他们的酱油放的很少,不太咸
而且酱油很普通,甚至有点死咸,下次应该不会再点小菜罗~
酸辣汤饺/40元
一份酸辣汤饺里有10颗水饺,几乎快满出碗来了
韭菜水饺本身的味道不重,和酸辣汤没什麽冲突
我觉得酸辣汤勾芡勾的有点过重,太黏了
虽然我不喜欢太酸的酸辣汤,但他的胡椒洒太多了
吃到一半有种「怎麽只有辣的感觉」,自己再加点乌醋就好多了
还不错,但没有特别惊艳的感觉
可能是酸辣汤的关系,我吃一碗就饱了
还不错的店罗~爱吃肉少的韭菜水饺可以尝试看看
外食不知道要吃什麽的可以考虑一下,不贵又能吃饱!
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◆ From: 122.125.198.78
1F:推 Baly:推这间!! 我很喜欢他的水饺~ 09/20 11:15
2F:推 justin531xx:这间喔~去过很多次拉~从有阿婆的时候就去了 09/20 12:26
3F:→ justin531xx:现在应该都是他儿子媳妇在做 09/20 12:26
4F:推 metalalive:推喔~ 很好吃~ 科科~ 不过第一次去的人很难找到 09/20 16:40
5F:推 a5200y:推!这个是在地人的好味道 09/20 18:42
6F:推 zone:那个媳妇超正的啊啊啊啊啊啊啊啊啊「吃N次的我挂保证」 09/21 15:29