作者HuangJC (吹笛牧童)
看板ask-why
标题[请益] 该不该喝椰奶
时间Sun Jun 28 19:38:28 2009
这题要请食品营养专家帮忙了
今天到离家六公里的海边去玩
从来不知这麽近就有海;但也不稀奇,全台湾只有南投没海呀~
吃了椰子
不只喝椰子汁,还跟老板要了两颗回来
老板说,用车来载,要多少给多少
两颗椰子回家剖开
用汤匙挖出白肉
果汁机打下去
啊~~~嘶~~~
椰奶好好喝,比椰子汁还好喝~
想到它还可以做料理
而这麽好的东西老板愿意免费送我,要多少自己拿
当下马上 google 菜单,查到
http://cbs.ntu.edu.tw/gem_browse.php/fpath=gem/brd/BudaFood/L/F001003L&num=12
椰奶当鲜奶喝?热量不低!
别以为它纤维质高,其实富含饱和脂肪酸,天天喝,当心血胆固醇上升。
不过幸好还有这篇
http://www.yq.gov.cn/art/2009/2/19/art_655_71535.html
虽然椰油富含饱和脂肪酸,但是口感略甜的新鲜椰奶中的卡路里含量却出奇的低
这下我都不知要不要去占这便宜了
本来还想去拿几颗回来和红豆一起熬煮说 *_*
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.179.152
1F:→ HuangJC:老椰子的椰肉品质较好,肉较多,但他们是卖椰汁的店,肉较少 06/28 19:40
2F:→ HuangJC:虽然如此,杀两颗大椰子打的椰奶份量就塞满整台果汁机了 06/28 19:41
3F:推 lurenZ:八卦版有篇提到椰子油并没有那麽糟糕 #1AF7iG_b 06/28 20:16
4F:→ bonniekiss2:开放下注几个推文之後会离题XD 06/28 20:17
5F:→ Equalmusic:因为用汤匙挖出来打汁的人工贵吧, 不然老板可以自己来 06/28 20:39
6F:→ eliec:好想吃 :~ 06/28 20:44
7F:→ HuangJC:别吵了,来我家办板聚,我请大家吃 06/28 21:28
8F:→ HuangJC:刚宅一下上网,还是决定去搬椰子,八点半,老板在收;明天请早 06/28 21:36
9F:推 hermitwhite:我以前很贫穷的时候有搬一堆回来吃这个过活 06/28 22:03
10F:→ hermitwhite:剩下的腌起来想做蜜饯,结果因为没压乾而变成酒 06/28 22:04
11F:→ HuangJC:那你够格说吃了会怎样了;有没有变胖? :P 06/28 22:08
12F:→ HuangJC:有些木质去不掉,会想在挖之前能不能用水洗,啧.. 06/28 22:09
13F:推 yukiss:台湾还有嘉义市 台北市 台中市不靠海XXXD 06/29 00:51
14F:→ HuangJC:那些地方没海,但我看茶很多..你来找茶的是吧~ 06/29 01:01
15F:推 nsk:有送刮刮乐吗? 06/29 09:05
16F:推 hermitwhite:可以用饮水洗过(穷到只能吃椰果应该不会胖吧) 06/29 09:30
18F:推 hermitwhite:椰果不对~改口说椰肉 06/29 12:47
19F:推 daze:你又不是打算天天吃,想这麽多做什麽... 06/29 12:57
20F:→ HuangJC:免钱的东西我是有可能天天吃的;我还会做火锅,咖哩,炖排骨 06/29 12:57
21F:→ daze:担心的话,鸡排少吃几块就是了 06/29 12:58
22F:→ daze:什麽都不敢吃的话,就算长命百岁也没啥意思。 06/29 12:59