作者xiaoa (不事生产)
看板ask-why
标题[请益] 食物、用品过期
时间Wed Mar 31 19:53:44 2010
物品衰败并不是一瞬间的转变
换句话说, 物品可能在保存期限以前就有一半的成分已经无效了
也可能在保存期限以後仍然可以使用
我想请问, 业界的标准是什麽? 为什麽定这样的标准?
例如说维生素, 假定标准是食品中剩下低於 10%的维生素, 就算过期
那麽在过期前夕, 一天要食用7~8颗才有刚买回来时的效用....
那样的标准合理在哪呢?
所以, 我要问: "为什麽定这样的标准?"
PS: 还有, 食物、饮料、用品量度的标准应该都不太一样, 说明时麻烦告知是哪一类商品
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◆ From: 140.112.244.42
1F：推 gausong:第一段...那为什麽刑法规定满18岁算成年 03/31 19:55
2F：推 gausong:应该是因为我们必须有个明确的标准在 只好把它定死吧 03/31 19:57
对於心智可能比较不是那麽好说, 因为量化本身就有问题
对於物品, 虽说界线该定在哪还是个问题, 但至少有量化的数据可以查考
3F：→ Ensanguine:规定18岁好像是与大脑神经的髓鞘化有关 03/31 20:02
4F：推 illreal:保存期限应该只是厂商愿意负责的期限吧。 03/31 20:06
所以厂商为何愿意在这期限内对产品负责? why is it safe/usable?
5F：推 nameofroses:本版有讨论过罗 03/31 20:09
7F：→ annitinar:不会吃死人的范围内 而且还要看类型 罐头基本上非常久 03/31 20:13
我也知道是不会吃死人/吃坏肚子的范围内啊
问题是怎麽定一个量化的标准?
还有食物以外的东西呢? 像上面说的维他命丸, 过期也吃不死人吧.....
※ 编辑: xiaoa 来自: 140.112.244.42 (03/31 22:12)
8F：推 illreal:就利润与安全的妥协呀。详细就要问专业了 03/31 22:25
9F：推 gamer:保存期限是最低的标准吧，最拿维生素丸来说，应该是指开始有 03/31 22:51
10F：→ gamer:氧化现象发生。然後以这个时间再往前取看多少安全系数。 03/31 22:52