作者YAHO0 (雅猴灵)
看板ask-why
标题[请益] 为什麽吃酸可以解腻?
时间Tue Aug 23 04:28:03 2011
西餐中在主菜之前常有醋饮
中餐也有用果汁入菜如:橙汁排骨、凤梨虾球
日式料理也常有酸梅一类腌渍品
功能不外乎减低油腻感
那以下有几个问题
油腻感是因何而起?
为什麽这些酸性物质可以解腻?
与茶的解腻效果比较?
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多少的时间流失在
眼前
张雨
生 多少的思念我丢弃
又拾回
《寂寞
》 日以继
夜 日以继
夜
品尝它苦涩
滋味
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◆ From: 122.120.131.218
1F：推 lithaimo:可能是因为酸的味道比较重 可以压过油腻感 08/23 15:58