※ 引述《komaskalas (diakomaskalas)》之铭言： : 一般都说喝碳酸饮料伤胃 : 因为碳酸是酸的 : 但是胃的黏膜连胃酸都可以抵挡 : 在加上碳酸也只是当欢冲溶液吧? : 为何会伤胃? : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 118.165.175.235 : → deato056:喝茶也会伤胃 10/19 23:37 : → komaskalas:茶是硷性的吧~所以是为何呢? 10/19 23:50 : 推 gamer:很多吃XX伤XX的说法多半没有根据，不用太相信。 10/20 00:04 : 推 StellaNe: 吃盐酸伤喉咙 10/20 01:37 : 推 Fa73:喝冰水会伤身, 喝碳酸汽水会伤胃, 吃酸性食物身体会变酸, 10/20 09:10 : 推 Fa73:吃硷性食物会变健康, 统一食品出包不是统一的错. 10/20 09:12 不负责任解释, 1. 酸硷是相对的. 所以你说的缓冲溶液, 实际上在降低你的胃酸的作用 而且汽水里还有弱酸盐, 换句话说就是比白开水更能缓冲掉胃酸的作用(茶也是安全的) 胃为了达到理想的pH就要分泌更多胃酸 分泌胃酸确实会短时间造成区域细胞组织的负担 它就像短跑选手, 瞬间供应你一般食量所需的H+ 用短跑的速度去跑长跑, 就会对身体形成伤害 另外, 如果达不到理想pH, 又会造成胃蛋白酶无法分解蛋白质, 造成食物消化吸收不良 不过呢, 胃其实是一个恢复力很强的器官, 而且食物分解主要是在小肠 2. 汽水里的碳酸是二氧化碳加压成的, 胃酸会使二氧化碳汽化, 造成胃涨风 通常不会真的造成胃涨风, 但在某些生理状态, 它会扰乱贲门的运作 3. 除了碳酸, 汽水里还有磷酸盐. 这些无机酸分子, 不会分解、酸硷性质又是固定的 胃只能想办法强制缓冲、吸收. 只是这部分的生理运作是怎样, 我已经忘得一乾二净了 4. 胃黏膜的里硷性分子, 主要是来自於胃酸的酸性(中性物质酸硷分离而得) 所以空腹是胃黏膜抵抗酸能力最弱的时候 但可悲的是, 要提升胃黏膜抗酸的能力, 胃就要制造酸硷分离 越强的硷, 亦分离出越强的酸.... 运气好的是, 你可以参看第1点, 发现事情似乎没那麽糟? 只不过我们现在是空腹, 汽水的成分基本上不会引发胃酸的分泌.... 以上不负责任, 以下继续不负责任 汽水里的添加物、无机盐类, 其实可以在没有可用药物的时候 暂时充当药品, 暂时化解当前面临的不适 最後来点负责任的, 汽水是否伤胃? 我没研究过医学案例, 板上daze好像会翻这类资讯, 他可能清楚是否真有其事 但我在这里要讲, 喝汽水造成胃病变的案例, 跟造成饮食性的糖尿病病变案例 绝对是小巫见大巫 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.106.156.232 ※ 编辑: xiaoa 来自: 203.106.156.232 (10/21 01:35)