作者fgh1130 (楼下卖花生)
看板baking
标题[问题] 烤土司的小烤箱可以做马卡龙吗？
时间Mon Apr 30 23:04:45 2018
有人有用那种只能选上下火不能调温度的烤箱做过马卡龙吗？想知道可以成功吗？有什麽
注意
事项要做？
蛋白霜的选则择是要用法式，义式还是瑞式的？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.233.184.252
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1F：推 Darius: 都能选上下火温度的话当然没问题111.107.157.29 05/01 00:28
2F：推 netx1209: 可以58.114.16.73 05/01 00:40
3F：→ netx1209: 蛋白霜你爽就好 都可以做出来58.114.16.73 05/01 00:41
4F：→ fgh1130: 欸欸，我现在才发现我打错....我是说那180.204.149.186 05/01 07:46
5F：→ fgh1130: 种只能调上下火，没办法调温度的那种烤箱180.204.149.186 05/01 07:46
6F：→ fgh1130: QQ180.204.149.186 05/01 07:46
7F：→ amoroe13: 不能吧36.226.152.237 05/01 10:12
8F：→ jimgjay: 没办法调温度 就还是别尝试了 一定有方法27.246.11.220 05/01 10:39
9F：→ jimgjay: 可以做 但要花很多时间跟食材27.246.11.220 05/01 10:39
※ 编辑: fgh1130 (180.204.137.217), 05/01/2018 15:18:00
10F：推 Agneta: 要搭配其他手动设置调整温度/温度 像是垫 112.105.38.8 05/01 15:36
11F：→ Agneta: 纸垫烤盘之类的 需要尝试 112.105.38.8 05/01 15:36
12F：→ Agneta: 蛋白打发方式没有差 112.105.38.8 05/01 15:36
13F：推 hsiao28: 是指只能放两片吐司那种小小烤箱吗？我 150.117.35.18 05/01 17:20
14F：→ hsiao28: 觉得有点儿难度XD 150.117.35.18 05/01 17:20
15F：→ hsiao28: 但我看过有人用小烤箱烤泡芙成功的 150.117.35.18 05/01 17:20
16F：推 lifelover: 可以，我第一次就用小拷箱做成功~ 118.150.22.154 05/01 18:39
17F：→ lifelover: 可搜寻 小烤箱烤马卡龙 lifelover 118.150.22.154 05/01 18:41
18F：推 GirlInBlack: 一定要给lifelover大大拍手！但是LL 24.162.222.27 05/01 22:09
19F：→ GirlInBlack: 大做得出来,正常人不一定做得出来 XD 24.162.222.27 05/01 22:09
20F：→ GirlInBlack: LL大是非人等级的DIY强者! 24.162.222.27 05/01 22:11
21F：推 netx1209: 不可调温可以做出来？ 小烤箱我做出来过 58.114.16.73 05/03 19:09
22F：→ netx1209: 但是至少要可以调温 58.114.16.73 05/03 19:09
23F：→ merpheus: 小烤箱我做出来过，但好像只有2次，其他 117.19.160.248 05/06 12:39
24F：→ merpheus: 都失败 117.19.160.248 05/06 12:39