※ 引述《j80080966 (chichi)》之铭言： : 标题: [问题] 这是要怎麽办 : 时间: Sat May 28 14:07:21 2011 : : : : : 因为我们当初订位八位 : 但是後来因为有人没去 : 所以少了几位 : 可是店家要求要付没来人的钱 : 我们应该可以不用付给他吧 : 这样好像太为难客人了...... : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 123.195.54.92 : → depravity:支持店家收费但不支持收全额 帮你保留的损失不是全额 05/28 14:14 : → depravity:你该给他因为那几个人没去让他少赚的但这绝不是原价 05/28 14:15 : → cucat:订几位如果没全到 事先打给餐厅取消是礼貌吧 05/28 16:23 : → cucat:不然大家都订多一点位只来几个 餐厅就不用活了说@@ 05/28 16:24 : → cucat:同意D大说法 原PO可以跟餐厅协商看看? 05/28 16:25 : → sindyevil:要看是哪种计费方式和是否为特殊菜单考虑罗 05/28 17:01 : 推 sggs:你订8位，没来的几位是"几位"？只少1位我相信店家不会讲话 05/28 19:53 : → bunnys:你也很为难店家吧 05/28 20:17 订的是什麽店?(店名?) 订了八位有到几位? 店家要求的详细内容是如何? 依你的说法 是少了"几位" 很难判定是少了几位、到了几位 诚如推文所说 保留订位是有风险的 如果来的客人与预期有很大落差 不管是人数少了还是迟到 都可能会造成损失(如果餐厅总是坐不满是没差啦....) 现在多数的餐厅为了"服务"顾客 所以多半不会太计教(可能暗X在心里....) 你们订了8位 也许餐厅要保留大桌 来的人数少了就是浪费.... 还是互相尊重 有变动时至少提早通知 虽然还是会造成麻烦 至少可以提早准备 至於互相尊重.... 其实在下个人遇到更多的是被店家耍了.... 主要是KTV 订了位 等两小时还没包厢 (虽然那是假日热门时间，但是订位订好玩的吗....) 订12个人 坐位只能"挤"下8个 (只是平常的例假日，叫我们用站的肩并肩培养感情??) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.0.51 写在前面....我没开店，也不是在餐厅工作，也就是"非相关利害者".... 所以一开始就说了 什麽内容都没有 说白一点原po的原文是资讯极少的 而由其中少少的内容 能看到的....个人(及部分板友)感觉原po错比较大 如你所说 店家保留时间有限是合理的 订了六点吃饭 不可能给你留到八点或十点吧?? 但是最好是事先(订位时)就说明 口头要约也是有效的合约 订位者同意了 那就是成立 店家取消订位是合理的 为什麽我开头就问什麽店 各店差异太大 如果是我前面说的KTV 跟本没有保留位子 是要收个XX ?? 如果是某些比较高档的餐厅 (有时是没有并桌这种东西 而是要另外预留大桌) 你订了十个八个位子 只来了三两个人 就会造成困扰.... 至於店家要怎麽收钱 或是你前文所说的打包 那就是店家要和客人协调的部分 某些店家是收低消(有些还可以抵消费) 有些有其他的收费方式 这太多情况难以详述(我也不是完全清楚) 如果店家收费不合理(比如说要求最高价的餐点费用) 那....眼睛这麽白的老板....就让市场来制裁他吧 而老是订位不到的客人.... 别忘了订位都会留个电话什麽的 如果店家有在作记录(也可能是作优质客户的资料) 那也不是不可能以後就不接受特定人士的订位 (当然效果有限) 除了金融单位的信用记录 有时候作人的信用记录....说不定会在某些时候产生好的或不好的作用.... 也可以想一想 为什麽旅馆订位多半要收订金 而且订金是不退的 其实原则差不多 只是对旅馆的影响比对餐厅的影响还大 就如我前面讲的 可能大部分的店家都选择吞下去(也许是心里不爽) 但不表示这就是对的 某个路口从来都没警察 许多人都红灯右转 不代表红灯右转就是对的 ※ 编辑: markin 来自: 114.39.0.51 (05/30 19:16)