作者NamieAmuro (NA)
看板customers
标题Re: [问题] 如何记住客人的脸?
时间Thu Mar 24 15:23:56 2005
※ 引述《ainosei (全部都是爱的错)》之铭言:
: 我反而不喜欢这样阿,
: 像是隔壁的店家常常在我走进去後就说:乌龙面对不对?
: 实在不太喜欢这种被记住被摸透的感觉
: 尽管知道有的店员很亲切,
: 但这算是我的怪癖之一吧
: 而且有的客人也很讨厌这样,
: 会觉得店员干麻装熟?
哈哈 大家误会我的意思了
我基本上也是讨厌 店家记住我的喜好 &喜欢装熟的店家
所以我不会对客人做这种事滴...(己所不欲勿施於人嘛....)
我说能喊的出客人要点什麽 只是我自己在心理默想罢了....
如果真要讲的话 只有在固定点同样餐的客人时 在点餐时 因为太急了
反而讲不出要点什麽 (大家能了解是什麽情形吧!)
我才问说 是要点XXXX吗? 要不然 我实在不会主动讲的
还有特殊喜好的部份
其实我就算知道了 有时还是会再多问一下客人 以做确认说
有的喜欢蛋不熟 or 不加菜 or 不加蕃茄酱之类的
搞不好哪天他心情好想要改变一下口味也说不定咧
不过就我自己的经验来讲
喜欢被记住自己点的餐的客人还满多的
但大部份都是中年or老年耶
年轻人比较不喜欢被记得 可能爱换口味吧
不过经过大家的提醒 这方面还是要多加留意点
避免以後有客人都不愿意再上门了....T_T
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