作者laquila (贱卖levis欧版3D)
看板customers
标题Re: [心得] 最讨厌遇到 "我很急,可不可快一点!"的客人
时间Thu Dec 1 22:01:32 2005
※ 引述《NamieAmuro (NA)》之铭言:
: 最讨厌遇到这样子的客人~
: 通常这类型的客人 在点餐时都会慢慢点~
: 点了又爱改 自己点完了之後就开始催你 说我很急 可不可以快一点
: 你急我也急呀~
: 又不是只有你一个客人而已~
: 人家先来的都还在等 为什麽要这样子呢?
: 还有最讨厌点萝卜糕,煎饺的客人了
: 通常萝卜糕要煎好都要等个5分钟吧
: 有的人就爱点萝卜糕 然後再说 我赶时间 可不可以快一点
: 真的很受不了耶
: 赶时间的话请别点萝卜糕好吗....
: 不要点了又要催!! 这样是不好的唷!!
: PS. 有这个版真好
非常有同感!!
我之前是做50圆pizza店
店里有一道烤半鸡or全鸡 卖得很好
还曾经有学校要家聚打来订50只的 @@
半鸡需要30分钟 全鸡则要40分钟以上....全鸡大多都会先打电话来叫我们先做
然後时间差不多再过来拿
大部分客人都很客气 也很配合 (我都会很客气的说:不好意思喔~~半鸡我们需要
半小时才能做好哟~请问你们可以等吗?)
愿意等的客人都会说OK~
不愿意等 因为肚子很饿的人也会改其他餐点
但是有的人一进来就脸臭到爆
客人: 半鸡 (简短)
我: 一份就好了吗?
客: 对
我: 我们半鸡要等30分钟喔~~~要不要旁边先坐一下? 还是等一下在过来拿呢?
客: (非常不悦 皱眉) 能不能快一点 (几近命令句..)
我:(心想.......可以阿!! 你要多快都可以 但是鸡不会熟)
但是还是脸笑嘻嘻的解释为什麽要30分钟.....但它还是不相信我
一直到它拿到鸡为止 都好像我欠它1000万一样
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还有人事先打电话来订
A: 我要一只半鸡 可不可以先帮我做?
我: 好的..请你半小时後再过来喔~~谢谢
(30分钟後...)
我把包装好放在盒子里的鸡拿给它
A: (超生气..还邓我..) 我是要在这里吃!!
(XD~~你是有讲你要在这里吃吗??????? 莫名其妙 凶屁阿! 我也不想浪费盒子)
(盒子还是要趁客人稍少时猛折的耶)
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这家店真的生意很好 我一个人要柜台点餐+出饮料+收碗盘+洗碗盘+洗杯子
+烤出来的东西也要我出餐跟调味
再加上有时外带跟电话一直进来 我真的是忙到爆浆
恨不得自己有100只手
但我认为我态度一直非~~常~~~好~~~~~
再忙 只要有客人等很久了 我都会用小塑胶杯装汽水请它们喝
大多客人都不错..也有客人超可爱 吃完会自己把碗盘杯子拿到柜台给我 才离开
我感动到都快不行 哀~~~
服务业真辛苦
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沙滩上,已经没有当年我做的那个泥布丁了。
http://mypaper.pchome.com.tw/news/jiaguanwu/<<报纸>>
http://www.wretch.cc/album/laquila <<相簿>>
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◆ From: 220.131.240.163
1F:推 frog1009:我推~你急不急甘我辟事囧rz 12/01 22:03
※ 编辑: laquila 来自: 220.131.240.163 (12/01 22:13)
2F:推 pching:你好辛苦喔,工作很多!!加油喔~~~ 12/05 12:45
3F:推 laquila:我没做了 T_T (後来她扩大营业..我心里庆幸着没做了) 12/05 22:30
4F:推 saluawu:推~我也碰过一堆客人在 後来的还要赶~_~ 心的真的是XXX 12/06 14:03
5F:推 ryochi2001:我在百货公司地下街用餐後,都会把餐盘直接拿到柜台喔!! 12/13 19:14