作者fanttaa (N分之一的女生)
看板customers
标题Re: [心得] 面对奥客
时间Fri Jan 13 10:12:52 2006
※ 引述《azino (有些事错过就不再...)》之铭言：
: 客人跑来跟另一个吧台说
: "小姐 你那个西瓜赶快切一切 外面的都太小了 我不要"
: 我不小心又出了西瓜才听到这件事 看他还没去拿 赶快叫外场收回来
: 改出柳丁 然後再把西瓜放在吧台里面给他号钩
: 水果盘一盘180 你出钱我就切一整颗西瓜让你吃到死
以前作buffet外场的时候，领班们常常要去巡餐点，如果水果或布丁或甜点
已经被拿到很难看、或是只剩一两成的时候，我们立刻会换新的水果盘出来
在这个时候刁难奥客，那乖客不是要倒楣？！永远都只有柳丁....../_\
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◆ From: 140.109.102.240
1F：推 MINABABY:推永远只有柳丁~XD 01/13 13:06
2F：推 sfumato:我也觉得不要因为一两个澳客就影响其他客人的权益阿 01/13 17:41