作者wild68 (生活中的电流)
看板customers
标题Re: 速食店的心酸(续)
时间Sun Jan 22 01:53:30 2006
※ 引述《jachou (这麽近 那麽远)》之铭言：
: 说到速食业... 我也是在速食业工作的人。
: 1、最讨厌遇到後面一堆人排队... 还在慢慢想，我是不介意跟我借菜单去旁边看啦！
: 可是他点到一半，我又不能说，小姐菜单给你，你到旁边想好再跟我说。
: 2、边讲电话边点餐：
: 我：「先生要不要来一份新推出的...」
: 客人：(电话中 不鸟)
: 过了三秒
: 客人：「我要一桶六块鸡」
: 我：「那我给你辣味原味各一半好吗」
: 客人：(继续讲电话..)
: 我：「这边用吗?」
: 客人：(电话中)
: 我：「那我重覆您的餐点，您的餐点是...，这样对吗?」
: 客人：(........电话中)
: 我：「这样一共是199」
: 一直到东西弄好，送到他面前才问你多少钱..
: 那种全家一起来或者是一群朋友也常常这样, 都不听我讲话的...
: 3、还有一种讲话超小声，我要贴很近才听的到... 不然是怎样...
: 4、还有是点了餐点，我也重覆完了。他说对... 都装好了才说没有什麽什麽的...
: 这时候不是重打发票就是要取消重打.. 我们店又会给我们压力，任意取消跟重打发票
: 都要被骂...
我这里想到的是有很多无礼的客人 (不是速食业啦)
比如我在跟A客人介绍 讲到一半 B客人插嘴过来问话
我真的很纳闷 没看到我正在讲话吗 又不是跟其他店员聊天 是在跟其他客人讲话耶
纳闷他们这样插嘴为什麽一点都不会觉得不好意思
如果是问什麽厕所在哪里之类的一句话就可以回答的问题就算了
很多都是要你帮他介绍的那种
是怎样?! 其他客人就不是人?! 你最伟大?! 我一定要先帮你介绍是吧?!
长这麽大了 一点礼貌都没有
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◆ From: 61.70.102.250
1F：推 magecandy:这通常表示你们店的服务人手不够. 也不能全怪客人 01/22 02:25
2F：→ magecandy:毕竟有时客人在赶时间 没人招呼他 店家也是有部份失礼 01/22 02:26
3F：推 allure:可是还是要尊重一下先来的人吧 毕竟是後来的 大家都这样 01/22 02:35
4F：→ allure:就乱成一团了 我也讨厌那种在跟客人讲话时一直赶着问 01/22 02:36
5F：→ allure:我只有一张嘴阿 让我赶快先处理好前面的客人就会马上为你服 01/22 02:37
6F：→ allure:务了阿 这样反而两个人都慢 01/22 02:37
7F：推 magecandy:遇这种事要随机应变，有时候可以先取得先来客人的谅解 01/22 03:02
8F：→ magecandy:先帮後面的客人服务. 如果先来的客人觉得等一下也可以的 01/22 03:02
9F：→ magecandy:话. 毕竟有的人会赶时间，有的人时间多的是。 01/22 03:03
10F：→ magecandy:重点是 不可以让後来的客人觉得你不关心他.视他为无物。 01/22 03:05
11F：→ magecandy:如果是我 我可以体谅店员很忙 但不能忍受店员表现出他 01/22 03:07
12F：→ magecandy:很忙，所以不想理我的态度。 01/22 03:08
13F：推 tsuzukiasato:推楼上。跟後到的客人说一声 请等一下就好啦~~ 01/22 04:06
14F：→ pttvix:先来的优先~~ 插队的我会叫他去排队 01/22 16:47
15F：推 wild68:当然是看情况对应 不过我觉得这是一种起码的尊重 和礼貌 01/22 22:39
16F：→ wild68:比如他可以说"不好意思打扰一下" 或说明正在赶时间的状况 01/22 22:40
17F：→ wild68:我很乐意为每个客人服务的:) 01/22 22:41