作者zuyu (差距的开始 )
看板customers
标题Re: [心得] 我真的不是故意的!!
时间Sat Dec 9 02:11:31 2006
: 竟然还说 是我们故意的 说我们为了赚钱才不跟客人说清楚
: 之後 她才拿了钱 然後我就走了
: 为什麽我会觉得委屈 是因为她认为我们是故意的
: 都是为了多赚钱才这样做 这让我很难过
: 要是这样 我宁愿不卖你那个餐 我还要比平常更忙耶
我想原po的重点应该不是要抱怨客户是澳客
而是"被误解了,客户认为她是故意害她吃到肉"
我能了解你的心情,因为我也被客户误解过
我们主管曾经讲过一句话,让我印象很深刻
"我们做服务业真的很辛苦,因为时常要看客户脸色"
有些事情换另一个角度想,其实真的没这麽严重
但有些人就是会把事情严重化,想得自己好像被迫害,别人要加害她
也不会将心比心去体谅人,这就是澳客那麽多的原因
原po,其实这件事你真的有疏失的地方,虽然你是外场,跟厨房没关系
但今天客户吃到肉,你也要负担一部份的责任
因为是你没有做好沟通,检查商品
但,我也真的可以体会你的忙碌,已经那麽忙碌了,已经尽力了,分身乏术了
还要被人家嫌成这样,做到流汗,人家嫌到流涎(台语)
因为我也是这样
看到你这篇文章,我也觉得很难过很难过
我都把工作当成磨练,磨我自己的脾气,磨我的傲气,磨我的待人处事
有时遇到蛮不讲理的客人,也会想"我从来没有这麽低声下气求过人!!"
"没有自尊的服务业"等等...
你就把这当成一种考验,就像我常常都在测试我到底能忍受客户澳到什麽程度
你今天遇到这种客户,还算是好的,因为至少她是因为你的疏失才怪你
还有很多客户,是为了自己的利益,或为了替自己找台阶下,硬要冠个罪名给你
,把过错全都推到你身上来,让你当罪人的
服务业真的是一面镜子,清楚照见人性的善良和丑陋
我们能做的,就是尽力去做,然後保护自己,别让人家有机会占便宜或冠上莫须有罪名
别难过了,乖~~~
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