正如各位所知，我本身是一个饭店的前台服务生，所以呢，身上会带只无线电也是很正常 的，既然身为一个大厅服务生，那麽遇到奥客之後，身上会带点怒气也是非常正常的! 「我告诉你! 哩尚好卖惹我生气! 哇心情那系不好哇丢ㄟ不爽! 哇那系不爽哇丢ㄟ想要报 仇!哇那系报仇下去...你的茶里会加什麽料...连哇自己都不知道!」 -----------------------------发泄完毕分格线----------------------------------- 越到年关近，就越多公司行号举办什麽尾牙，感恩聚餐活动之类的，也因此每天的客人都 是络绎不绝，简直比菜市场还要恐怖! 早中晚的客人来来去去实在多到爆炸，你要知道，这人一多必定人多嘴杂，嘴一杂就跟鸡 鸦鱼牛一样的吵，整天整天叽叽喳喳个没完，然後就是一堆车，这也是最恐怖的地方，加 上我们有四间餐厅，182间客房，每天保守估计进出的客人流动量大约是1500人次以上 而饭店的大门位在小路上，不知道状况的人根本不能理解，为什麽这样一条小路上的车流 量跟省道差不多，而且还常常有游览车进出。 每天最不想面对的就是停车场不足的问题。依目前拓宽停车场的状况来计算，大约可以停 500辆汽车，但是依然不足。 我想全台湾的饭店没有一间是有足够的停车位，除非你饭店不加开餐厅，不然以一间房间 就至少一台车的状况来看，182间至少要有182个停车位吧，那来吃饭的客人在停车场满了 的时候怎麽办呢? 全部就挤到大门来问车位了，所以大门外面那条小路除了常常塞车以外 ，还惊险万分，好几次都差点发生车祸。 台湾人开车除了没有礼貌，横冲直撞，就是急躁不看情形乱停车，另加一点还非常自动.. 明明我摆了路障在那边就是不让你停车，你还会下车自己把路障移开然後把车停在那边 然後那条路就变单向道了，只因为卡了一台车在那边。 服务业有时候真的算是很可怜的一种职业，犹记得我在国中念到台湾的三大产业，农业， 制造业跟那时慢慢掘起的服务业，当初还想不透为什麽总说服务业在未来会是趋势，现在 我能够理解了，因为它除了缺人最需要人力，工时也长，薪水最低廉，接着又希望你要多 工并且专业，除了英日文是基本以外还要懂很多有的没的专业知识。像是什麽调酒，餐饮 刀叉摆法，各国莫名其妙的不同文化风俗习惯，手脚动作要俐落而且眼色要好，嘴巴要甜 简直是结合翻译人残加上公关业务能力以及要有无穷无限的精力，再加上最最重要的，要 有超乎常人的包容心和耐性，情绪管理要好一些。 如果你是主管，还要加上带兵跟随机应变的能力，才能应付许多措手不及和你根本连想都 没想过的问题。 目前我们公司的同仁只有六个加一个女孩子(实习生)，工作性质是轮三班(女生不用夜班) 大夜班津贴一个晚上加一百元(默)，月薪一万九千元，全勤奖金加一千，劳健保扣一扣， 每月实领一万九千多元，月休六天，一个班二个人，一天至少需要五个人，因为还有人要 休假。 工作内容除了泊车接电话提行李，还要解决客人各式各样的问题，我想除了把屎把尿以外 的工作大概都有吧。 目前在饭店的同事们，从柜台，餐厅，出纳，酒吧咖啡坊和我们行李员加上饭店保全及公 共清洁，每一个人简直就是忙到快发疯。 连脾气不错的同事都跟我说:「这几天一直都很想发脾气,我觉得我快要克制不住我的耐性 了,为什麽人一直来不完，到现在我帐都还没结完没办法下班，真的好烦!」 人的脾气一差讲话口气就差，当然你不太能对客人态度不好，所以身边的同事就遭殃了， 除了柜台跟我们C.C，餐厅的，包括保全每天都有零星口角，严重一点吵起来的也有 感觉彼此之间所有的心结和连日以来的劳累忙碌全部浮上台面，气氛真的是很诡异。 我说前厅是战场，我想一点也不为过，每天每天的加班，我们部门还好，餐厅部门的同事 几乎超过一半的加班时数都破100小时了。依我们饭店规定是不给薪，只能补休，但..... 补休之日遥遥无期啊，不要继续增加就很好了，放假还要被召回来加班，感觉真的不太好 星期六日人最多，几乎是不可能排假出去玩，就连这次的过年，我也必须留在战场上杀敌 ....不，是接待客人。 身在服务业，我只能说:客人的笑容就是我们最大的鼓励，希望我们的牺牲能换到客人们 一个永恒的快乐回忆。 -- 哭笑不得　又能如何　国防部理由竟然先假设 哭笑不得　役期没减　你想看我到底有多难过 哭笑不得　非走不可　退伍感受难分与难舍 哭笑不得　唱起军歌才能深刻感受到我真的拿你没辄 ╮(﹋﹏﹌)╭ (叹) --

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