作者chuum (stacy)
看板customers
标题Re: [闲聊] 霸王餐
时间Thu Feb 15 02:00:36 2007
※ 引述《hatsukaze (kaze)》之铭言:
: 情人节餐厅几乎都是爆满
: 当人手不够的时候遇到澳客真的会很想骂脏话...(就客满你是还要选什麽位子阿?还挑咧)
: 不过今天的重点不是这个
: 而是趁人之危不付钱吃饱跑掉的白目...
: 今天被跑单两桌...真不知道这些人有没有所谓的羞耻心
: 一桌是情侣 一桌是爸爸妈妈带四个小孩(还是五个的样子)
: 那些小孩最大的也有高中吧 至少两个都是算成人价的那种
: 要吃就要付钱阿!? 这道理是不懂喔!?不然你就不要进来嘛
: 趁大家忙的团团转的时候趁机跑走
: 是要不要脸阿?
: 害我同事赔好多钱 人家也是有情人想过情人节却还要上班的耶 也不会替别人想想
: 这样回家沾沾自喜今天吃大餐赚到有比较厉害吗?
: 真希望那些人永远都不要开心...他们不配有这种权利...
: 真是令人生气~"~*
我以前在餐厅工作时情人节常遇到跑单...
因为情人节翻桌率很高..
我们餐厅又都会布置..所以很多情侣会来吃..
我们曾经一次最高情人节一天晚上5点到10点半
跑了快10桌..一桌基本2个人都3000(有加一成服务费)..有些还会开酒
老板很不爽..但无可奈何...
我们也很不爽...虽然我们是不用赔是老板吸收..
但是那种感觉真的很不好...
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◆ From: 60.244.22.138
1F:推 davidjay:10桌…你们餐厅该找人来驱鬼了…。 02/15 05:17
2F:推 Sunal:请个工读生 时薪200 盯着看有没有人不付钱也比跑了30000省 02/15 10:04
3F:推 yankees51:跑单 是霸王餐的意思吗 02/15 10:06
4F:推 chanechang:十桌会不会太夸张了,你们家是开流水席吗? 02/15 13:30
5F:→ etret:不过我有点好奇,跑了柜台的人是看不到吗?o_O? 02/15 15:09
6F:推 showmei:哇塞...10桌也太夸张了吧? (很想偷推楼上XD) 02/15 15:10
7F:→ paulyung:老板没经验吧,这种大节日应该有个人专门盯人的。 02/15 16:50
8F:推 anbr:对啊 应该请个人专门盯人的 02/16 01:51
9F:→ chuum:因为是把帐单放客人桌上..所以很难控制.. 02/16 01:53
10F:→ chuum:要下楼结帐..下楼又跟领台说他在楼上结完了...无言... 02/16 01:56
11F:推 pondera:何必盯人 事先收费就好啦 02/18 21:00
12F:推 lilianling:10桌真的有点夸张,没想到有这麽多人会做这种事,无言... 02/25 21:29