※ [本文转录自 Ecophilia 看板] 作者: cd81 (经济要独立！) 看板: Ecophilia 标题: [活动] 11/22荷兰环保纪录片《垃圾即食物》公视播映 时间: Thu Nov 6 01:23:29 2008 http://www.pts.org.tw/php/member/message_detail.php?kind=8&id=2468#2461 「垃圾即食物」不是梦！ 绿色工业设计让地球更健康 导览◎柳源芷 如果垃圾可以变成食物，那麽一个棘手的环保议题就可以化解了，但是垃圾怎麽会变成食 物呢？「垃圾即食物」将介绍来自德国的化学家麦可布朗嘉（Michael Braungart）和设 计师麦可当诺夫（William McDonough）推出的革命性概念。 █「垃圾即食物」11/22（周六）11:00-12:00播出 循环才是天道 这个概念来自自然。生态圈的一切都是循环的，樱桃树在春天开花结果，没有人会认为满 树的樱桃是「生产过剩」；樱桃成熟落地之後也不会被认为是浪费资源，因为果实会被自 然分解，成为营养的肥料。分解的果实越多，之後土壤就会越肥沃，成为一个生生不息的 生态循环，而在这个过程中没有任何所谓的「废弃物」产生。 工业社会中，尽管人们努力减少废弃物，宣导零排放和零废弃的概念，但大众还是接受废 弃物的产生这个事实，而所谓的资源回收（Recycling）充其量算是「降级回收」（Down Cycling），物质在回收时就失去了原有的品质，於是退而求其次地做成其他物品，在一 次次的回收中逐渐降级，最後进了焚化炉。 乾乾净净的工厂废水 麦可布朗嘉提出删除「废弃物」这个想法，他指出，不良的设计无论怎麽回收，最终都会 制造出废弃物。他希望产品在设计之初，就考虑到让每一部分都可以完全再次使用，或回 到生态循环中被自然分解；又或者在保有原始品质的状态下，被再次回收，制成新的产品 ，达到零废弃物的目标。 瑞士一家纺织工厂面临倒闭的危机，因为工厂的纺织废弃物无法符合政府的环保标准。在 无计可施的状况下，这家工厂寻求麦可当诺夫的帮助。麦可提出的解决之道，就是让工厂 产生的废弃物完全分解。他们选用植物纤维代替原本使用的合成纤维，并寻找到不具毒性 的染料。现在工厂的纺织废料可以卖给当地农庄，废料会完全分解并成为植物的肥料，工 厂的废水问题也同时解决了，现在流出工厂的水比流入时更乾净。 已有许多成功案例 麦可布朗嘉和麦可当诺夫共同写了《从摇篮到摇篮－ 绿色经济的设计提案》这本书，书 中提出绿色工业设计的构想，在设计初期就考虑到产品的循环，让产品在整个生命周期中 都不会危害到人体和环境。 这不只是麦可布朗嘉和麦可当诺夫的理想，他们也已和各种不同的企业做出成功的案例， 他们很务实地了解，不论多麽崇高的理想，若是企业无法获利，终究只是空谈。 在「垃圾即食物」影片中，我们将看到许多运用绿色工业设计的案例，包括NIKE、福特汽 车等大公司，都成功地设计出环保产品。麦可布朗嘉乐观地说，藉着优秀的商业设计，也 是可以逐渐改变世界的。 部份片段 http://blog.yam.com/evertek/article/14847292 -- http://cd81.blogspot.com/ --

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