作者Yvonne70 (...)
看板dog
标题[心得] 蔬果乾燥机初体验
时间Fri Jul 3 18:13:54 2009
图文网志没音乐好读版
http://blog.xuite.net/yvonne70/dang/25209705
----------------------------------------------------------------------
（纯文字贴上版）
基本上这是一篇劝败文XD
因为我po的内容几乎在其他狗爸狗妈的心得文里面都找的到
并没什麽特别的新意:p
合购露天卖家小护士家电的Hottop蔬果乾燥机（烘培机）
团购价2200含运货到付款 内容物包括：
（一）本机（4个低烘架＋1魔术烘架）
（二）免洗烘盘50个：就是50张不透油的纸啦:p
基本上是设计给懒人使用的 因为使用这个免洗纸之後
就不用洗原本的烘盘了 超方便的:p
我猜烘水果什麽的不一定要用
但是我以下都是烘肉 难免会出油 所以都有使用哦
（三）塑料烘盘1个：
跟免洗烘盘差不多作用 只是比较硬
但还是得洗 我就比较不想用了XD
加购定时器250
基本观念：这台基本版便宜乾燥机无法调温 温度维持在
70度c左右
初体验成果有以下四种
（一）
鸡肉乾：先煎再烘
由於上面那张总图照不出鸡肉乾的色泽 所以特别再放一张图片
鸡肉乾我试过三种做法
（1）生肉烘：烘出来色泽透明漂亮 但会带点血 我怕无法完全杀菌
（2）先煮再烘：感觉鸡肉鲜味都被煮掉了 烘出来颜色也不漂亮
（3）先煎再烘：用平底不沾锅不加油将鸡肉片放进去煎熟後再烘
色泽漂亮香味四溢时
鸡肉乾烘愈久愈乾（废话！）愈硬颜色愈深
可视家中狗狗状况自行决定要烘多久
（二）
红萝卜鸡肉卷
由於鸡肉乾成本太高 不想让我家当当如此好命XD
所以偷加一些红萝卜鱼目混珠一下:p
红萝卜切条蒸熟後 将生鸡肉弄小片包住红萝卜
同样的 为了怕生肉不够安全 包好的红萝卜生鸡肉卷
我还是有放到平底锅煎 将肉煎熟
（三）
猪耳朵
这真是好恐怖的东西 超级油的啦！
清洗乾净放进锅子煮 煮熟放凉切成自己想要的形状（不切 整片烘也可以XD）
再放进乾燥机烘 烘到一半就会发现整个免洗烘盘上都是油 好可怕...
我是烘一烘会将猪耳朵放到厨房纸巾上吸光油 换张免洗烘盘继续烘
可以大幅改善过油的问题
也看过有别的狗妈分享过 烘一烘再放进锅子煮 再拿来烘
可是这样很费工又耗时 我是懒人一个XD
（四）
鸡软骨：CP值超高的天然手工零食
＜感谢PTT狗板板友claretu分享做法及分我一些鸡软骨尝鲜＞
我是将鸡软骨放进大同电锅蒸熟後烘三个小时左右
整个鸡软骨会呈现有点透明脆脆的 一口一个 当奖励品非常方便
保存方式：
我是放进夹链袋+乾燥剂（网拍购买处：包装工厂）
再放进密封桶里面 至今差不多一星期 都还很香时
以上四样初体验成品当当都超级爱的
乾燥机在运作的时候 牠就一直守在机器旁边 痴痴的望着机器
成品完成时 简直就要疯了！
而且...在鸡肉乾的加持下
当当竟然超级快速的在一天以内学会了「Bang!」跟「握手」
我知道「Bang!」跟「握手」都是很基本的指令
但是我家当当一直都学不会><
从她两个月带回来
很快的学会定点尿尿、吃饭等等、坐、趴、笼内训练之後
已经将近十个月没有学会任何新东西了
不管我怎麽教都教不会@@
没想到牠为了吃到鸡肉乾 一天之内就都学会了！
回到结论 这是一篇劝败文
自己做零食 成本绝对比外面买的便宜 而且更健康
等到家中库存的零食吃光 我应该不太会再买新的零食了
准备都来自己动手做:)
--
其实结果好坏都未必是好是坏
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.5.4
1F：→ hoyushen:请问这台的温度可以设定到几度呢? 07/03 18:15
2F：→ Yvonne70:你没有认真看文章XD 70正负5度 07/03 18:17
3F：推 claretu:用来煮鸡肉的水我会拿给狗喝掉，狗狗超爱 07/03 18:22
4F：→ Yvonne70:有有有 那天蒸鸡软骨也有水 当当又坐又趴又装死又握手後 07/03 18:23
5F：→ Yvonne70:终於喝到了:p 07/03 18:23
6F：→ hoyushen:哈哈 鞭我自己 鞭鞭鞭!!! >"< 07/03 18:36
7F：→ hoyushen:这款应该还是比较适合蔬果啦 偏低温烘培 07/03 18:37
8F：→ hoyushen:不过你们这些细心的妈咪们都会先煮过 也就没差啦^_^ 07/03 18:37
9F：推 ebi:大家都好厉害自己做零食 07/03 19:02
10F：推 murjoyce:超生火 我还在存钱 为了就是要买这台! 07/03 19:05
11F：→ hoyushen:现在自己做零食已经不稀奇了 改天应该会看到自己养牛/羊 07/03 19:06
12F：→ hoyushen:鸡/猪吧XD 07/03 19:06
13F：推 noopybaby:贤慧爸妈越来越多了 07/03 20:06
14F：推 gwenss:要怎样训练BANG阿 怎样交都不会装死哈哈 07/03 20:07
15F：推 tichi:直接用烤箱烤就好了啊 还不用先煮过喔 07/03 22:30
16F：→ Yvonne70:这款烘焙机主要是「低温」以及「乾燥」 据说可以保存食物 07/03 22:51
17F：→ Yvonne70:天然的营养 和高温烤箱的原理不太一样 07/03 22:52
18F：→ Yvonne70:烘焙机处理肉乾差不多都要六七小时以上 但是高温烤箱只要 07/03 22:53
19F：→ Yvonne70:30mins左右 差蛮多的@@ 07/03 22:53
20F：→ phebes:我们家是直接用生的去烘~大概烘4个小时而已.不过这样的保存 07/03 23:30
21F：→ phebes:期限不长,3~4天内要吃完.如果烘完再烤可以放比较久(我懒@@) 07/03 23:30
22F：→ Yvonne70:p大家是用哪一台机器? 07/03 23:39
23F：→ Yvonne70:我用"先煎(烤)再烘" 而不是"烘完再烤"是因为我只有破烂不 07/03 23:41
24F：→ Yvonne70:能调温超便宜小烤箱 随便烤都嘛焦掉XD 所以采用平底锅煎 07/03 23:42
25F：→ phebes:我家是用tesco可以调温度那台.不过他最高只有68度 有时 07/03 23:55
26F：→ phebes:我没处理好(ex烘的时间太短 2~3小时/放太久一星期)圣兽 07/03 23:56
27F：→ phebes:就拉肚子@@我家没瓦斯炉,只有破烂小烤箱,也就凑和着用. 07/03 23:56
28F：→ phebes:但若是水煮过再烘,就真的很不香+严重缩水 真"搞刚" 07/03 23:58
29F：→ Yvonne70:XD 果然大家都被"破烂小烤箱"限制住了:p 07/04 00:11
30F：→ Yvonne70:我下一个目标是可以把万物打碎的调理机XD 07/04 00:17
31F：→ Yvonne70:再下一个才轮到好一点的烤箱:) 07/04 00:17
32F：推 claretu:我本来买调理机是要打骨头的，後来买了v牌的条理机後因为 07/04 00:23
33F：→ claretu:太贵，反而舍不得打骨头（虽然厂商说可以） 07/04 00:25
34F：→ Yvonne70:哇哈 原来c大也有买调理机 等到我要买时 再来好好研究:) 07/04 00:27
35F：→ claretu:再加上可乐曾经吃骨头吃到肛门破皮，所以骨头零食从此在我 07/04 00:27
36F：→ claretu:家消失 07/04 00:27
※ 编辑: Yvonne70 来自: 140.112.5.4 (07/04 00:34)
37F：→ phebes:我的下一个目标也是把万物打碎的调理机XD我和狗都需要养生 07/04 15:14
38F：→ phebes:Orz....论文快把我搞死了 07/04 15:14