我看到一本书也是这样写 水果削皮的时候要小心不要手摸皮又摸果肉 不然农药或清洁剂会污染果肉... 可是这样也太麻烦了吧?! 担心的话可能要戴手套+换刀子 削完皮後再去掉一些果肉... 不过这样感觉又不太环保 唉 所以我都乾脆安慰自己:不乾不净, 吃了没病... ※ 引述《TWJoy (米婶)》之铭言： : 最近是荔枝和凤梨的盛产期 : 虽然这二种水果不吃壳 : 但是 : 用手掰或切的时候还是会碰到外壳 : 很担心外壳上残留的农药会随着手指跟刀子污染果肉 : 请问 : 这二种水果可以冲洗外壳吗??? : 会影响保存期吗??? --

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