作者blackcup78 (赤郡猫)
看板fruits
标题[情报] 新市白莲雾上市 量减嚐鲜要快
时间Sat Jun 26 20:23:50 2010
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100626/78/285o2.html
采收期到,新市乡原生种白莲雾青翠上市,受天候影响,今年产量减少
,更为抢手,顶级品每台斤售价高达3百元,仍吸引不少怀念古早味的
饕客嚐鲜。
顶级品每斤3百元
乡公所农业课长王友德表示,新市白莲雾以传统的原生种为主,每颗才30
公克左右,比起红色的黑珍珠,迷你许多,也有别於其他改良的品系,果
粒纹路呈现横向走势,嚐起来甜中带些微酸,古早味是最大的卖点。
甜中带酸古早味
近几年加强推广下,新市白莲雾栽种面积有4公顷,多集中在丰华、社内等
村,王友德指出,目前上市的一般行情,每台斤卖150元,顶级品则抢手到
2倍价格,民众仍趋之若鹜。
农民郑明堂强调,白莲雾的香甜口感,是其他改良品种无法比拟,端午节过
後,就逐渐进入采收期,但产季只有2个礼拜,这几天午後大雨造成落果灾
情,原本就供不应求,更让市场缺货。
王友德说,根据查访,受天候影响,今年白莲雾减产恐超过2成,加上本身采
收期比较短,想买就要快。
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