作者ALYSSAI (小娃)
看板fruits
标题[情报] 警惕:冬季常吃这些水果会中毒
时间Sat Jan 15 21:52:32 2011
【大纪元2011年01月10日讯】冬天人们可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不
过价钱较贵。但营养师建议,冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不
但营养价值不高,价格也不菲,不适於经常食用。
据环球健
康网报导,「反季节水果相对於应季水果的价值在於吃个新鲜感,而不在於营养
。」那些色彩斑斓,明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的,其该有的日晒、
风吹及土壤水平,均与应季水果不同。所以,营养最好的水
果就是最便宜的品种,最便宜的水果往往是应季的水果。
水果最好吃
多少买多少,因为每种水果都有其最适合的贮藏温度、保存期限。放得愈久,水果的营养及风味也就愈差。大部分水果适宜不清洗直接放进冰箱保存,否则容易变质腐烂,并应尽量在一周内吃完。而香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等水果,只需在室内阴凉角落处存放,不宜长时间冷藏。
另外,一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康
造成伤害。向大家列举了以下几种危险的反季节水果。
警惕:冬季常吃这些水果会中毒
1、葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙
烯利用水按比例稀释後,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中
浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
2、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,
但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人
的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。
3、西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上
的条纹不均匀,切开後瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完
嘴里有异味。
4、草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓
用了催熟剂或其他激素类药後生长期变短,颜色也新鲜了,但
果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较
多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等。
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1F:推 kentsam2077:我有点被吓到... 01/16 00:13
2F:→ Ortos:这在讲台湾? 01/16 13:04
3F:→ Ortos:台湾的草莓产季本来就是在冬天 01/16 13:06
4F:→ Ortos:葡萄本来有就是一年二收分冬夏两季 01/16 13:06
5F:→ Ortos:葡萄只看过进口的用二氧化硫处理过 01/16 13:09
6F:→ Ortos:香蕉要催熟处理是用乙烯 这个植物本身就会产生 没听过用 01/16 13:10
7F:→ Ortos:二氧化硫 植物用的生长调节物质能调到人也是奇闻 XDD 01/16 13:12
8F:→ nicedrink:如果我没记错,大纪元讲得都是对岸的比较多 01/16 14:39
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