作者MRZ (台大历史系教授......Orz)
看板gallantry
标题Re: [问题] 请问苦人怎麽制造冰块?
时间Fri Jul 4 19:04:20 2008
※ 引述《craigkhliu (业精於勤荒於嬉)》之铭言：
: 古代人没有冰箱之类的家电
: 他们是如何把冰块做出来的
: 小弟实在是非常好奇
: 还是 古代人根本没有冰块这回事
: 那麽 "乔家大院"里的冰块是怎麽回事
: (因为乔致庸的大哥过世不敢发讣闻 用冰块避免屍体腐烂发臭)
: 请大大帮我解惑
华北富贵人家有所谓的"冰窖",利用对外密封跟经过保温设计的地下室储存冰块,
这些冰块都是冬天的冰雪.
简单来说,你知道金庸的<天龙八部>吧?虚竹就在冰窖里面练成盖世神功,还吃了
西夏公主.如果你有机会到韩国去玩的话,昔日朝鲜王朝的宫殿之中,有个景点就
是皇宫的冰窖(虽然我不知道现在这景点是否还在旅游路线内),该冰窖现在没有
储存冰块了,而且也大开四门,但据说就算在气温30度的盛夏,该冰窖内只有16度
而已.
乔家大院的冰块应该就是冰窖里面的储藏.
当然,乔家大院应该是"民初"吧?就算他家没有冰窖,到租界去找洋人买冰块也成.
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不用去韩国啦,请看这篇介绍
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◆ From: 218.170.1.238
※ 编辑: MRZ 来自: 218.170.1.238 (07/04 19:18)
1F：推 pcmangood:我满好奇就是16℃存放冰块，放到夏天也融光了吧？ 07/04 19:21
我不是说过已经没有密封起来了?
那密封起来更能发挥保温效果也.
※ 编辑: MRZ 来自: 218.170.1.238 (07/04 19:26)
2F：推 vicklin:有印象XD 大长今里崔尚宫恶行被揭发以後就是躲到冰窖 07/04 19:36
3F：→ MRZ:韩剧爱好者发现XD 07/04 19:42
4F：推 vicklin:不是的～这是诬陷～我没有罪啊～（转眼球） 07/04 22:29
5F：推 LUDWIN:之前料理东西军有播过遵古法制造冰块的家族事业 07/04 23:49
6F：推 crocust:侨家大院是清末 07/07 00:55
7F：推 iamsamu:我也是想到大长今...XDDD 07/09 02:02