作者x0nkg0cjrul (x0nkg0cjrul)
看板gallantry
标题Re: [问题] 请问古人怎麽制造冰块?
时间Sun Jul 6 19:35:01 2008
※ 引述《newjun (草履虫)》之铭言：
: 我小时候生活在农村<大陆安徽省>
: 当时农村是没有冰箱的
: 但是有卖冰棒的
: 冰棒是放在一个木箱子里面
: 里面还有棉花
: 当时气温大概是会超过三十度
: 卖冰棒的要在外面跑
: 估计室外温度要超过四十度
: 那种简易的措施，
: 大概可以保证冰棒一个白天不化
: 所以从这个经验来看
: 大型冰块从冬天保存到夏天是完全可能的
: 但是我估计
: 这种保存方法
: 即使中等地主也未必能使用
: 除非加上特殊的方法
: 当然，对于今天了解化学的人来说
: 不借助冰箱也可以制造低温环境
: 不知道古人是不是也有这种技术
顺带一问，根据前面的文章提到，在古代的冰主要的用途是用来储藏食物（肉品）
或是用来储藏（清理）屍体。那古人会把冰当作食材来使用吗？例如在饮料中加冰块、
做成冰淇淋、芋头冰、芒果冰砂等吗？
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◆ From: 61.62.233.33
1F：推 maxinehou:不会、中医理论冰品对身体不好 07/06 20:24
2F：推 arrowhead:会的，古人有吃冰淇淋，还有酥山，也是冰做的奶油冰品。 07/06 20:28
3F：→ druit:医生说对身体好不好是一回事 有在听也有实践的人又是一回事 07/06 21:23