作者yunomi (MERIDA MTA 510A)
看板homemaker
标题Re: [问题] 锅具
时间Thu Nov 2 21:24:03 2006
FISSLER 也是德国品牌
让我印象比较深刻的
是它有很多人性化的设计
例如锅盖可以轻巧的放在锅柄上
还有平底锅的把手可以收折 方便收纳
产品设计很有科技感
但是对於清洁保养的方便性
是让我比较存疑的
因为锅子看起来很多机关
有时候好看不一定好用
至於价格介在WMF跟vita craft之间
Spring 的价格跟vita craft不相上下
但是造型比较时尚
相对的觉得比较有价值感
功能诉求跟vita craft很类似
就是传热快 可以无水烫青菜之类的
也有锅身较高的平锅
最後我还看了德国双人牌的平底锅
价格跟WMF差不多
外型设计跟Spring类似
把手也是金属制的
不像vita craft的把手是黑色
总之整体跟WMF比较相像
最後我来说说我的使用心得
上述这几个品牌 我觉得其实品质都是高水准了
但是好东西 自然也需要好好保养
否则很快就会让你 望着它突然一阵心痛~
往往这类高价锅都有一套不同於一般锅的使用跟保养方式
除了熟读使用说明 跟保养清洁的方法
改变一些自己原本的做菜习惯恐怕也是必要的
所以刚开始使用的时候 会有点绑手绑脚
而且不如预期中好用的感觉
所以也听说很多传统妈妈觉得很难用
但是慢慢上手以後
我的vita craft的确达到少油 省瓦斯的目的
但是无油烟这点 倒是没有特别神奇的感觉
现在做任何菜 几乎都这一只锅就可以搞定
基本上 我还满肯定它的表现
除了价格实在很不可亲
有一种三倍品质 但得花五倍价格的感觉
所以如果只需要单纯平底锅的功能
我觉得选择WMF跟双人牌就很好用了
至於我自己 对FISSLER还是充满高度兴趣
有机会应该会存钱买来玩看看
嗯 以上心得希望有帮到想买平底锅的版众
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