今天刚好去中友聚餐 就顺便看看锅具 也给它顺便买下来了 XD 仔细考虑过自己的需求 还是选择不锈钢炒锅 又因为婆婆最近买了Spring的锅子 对它的把手隔热效果颇有微词 所以Spring就被我排除在外了 今天只去看WMF跟FISSLER WMF：五层中华炒锅约5000吧(详细价钱忘了) 不只底部 周围都是五层设计 ㄧ体成型 但把手部分设计跟Spring类似(单耳 另ㄧ边长炳那ㄧ款) 售货小姐对把手隔热也语焉不详 让我顿时冷了下来.. FISSLER：我买了这一款 http://sh1.yahoo.edyna.com/my-kitchen/item.asp?item_id=236035 底部采波纹设计 大片平平的底座适用於各种电磁炉 (让我觉得它跟平底锅好像) 可冷锅放油 或滴几滴水拿来烤肉 随便刷都没关系(这几点会不会太神奇了) 双耳都有特殊隔热设计 附滴油网 锅盖 欧洲制造 而且....中友特价7990!!! 吊牌原价它是写14250 约6折价 让我很心动 後来自己想想 虽然设计跟外型 与WMF差别不大 但我今天很在意的把手隔热跟小姐态度 让我十分满意 再加上小姐说这是中友独家.....就冲了~ >.< 对於我这个作菜新手而言 今天去看锅子 大都只看看底部材质.制造地.外型 无法给大家更专业细部的分析真是抱歉 ^^ 等用ㄧ阵子以後 再告诉大家好不好用罗~ ※ 引述《yunomi (MERIDA MTA 510A)》之铭言： : FISSLER 也是德国品牌 : 让我印象比较深刻的 : 是它有很多人性化的设计 : 例如锅盖可以轻巧的放在锅柄上 : 还有平底锅的把手可以收折 方便收纳 : 产品设计很有科技感 : 但是对於清洁保养的方便性 : 是让我比较存疑的 : 因为锅子看起来很多机关 : 有时候好看不一定好用 : 至於价格介在WMF跟vita craft之间 : Spring 的价格跟vita craft不相上下 : 但是造型比较时尚 : 相对的觉得比较有价值感 : 功能诉求跟vita craft很类似 : 就是传热快 可以无水烫青菜之类的 : 也有锅身较高的平锅 : 最後我还看了德国双人牌的平底锅 : 价格跟WMF差不多 : 外型设计跟Spring类似 : 把手也是金属制的 : 不像vita craft的把手是黑色 : 总之整体跟WMF比较相像 : 最後我来说说我的使用心得 : 上述这几个品牌 我觉得其实品质都是高水准了 : 但是好东西 自然也需要好好保养 : 否则很快就会让你 望着它突然一阵心痛~ : 往往这类高价锅都有一套不同於一般锅的使用跟保养方式 : 除了熟读使用说明 跟保养清洁的方法 : 改变一些自己原本的做菜习惯恐怕也是必要的 : 所以刚开始使用的时候 会有点绑手绑脚 : 而且不如预期中好用的感觉 : 所以也听说很多传统妈妈觉得很难用 : 但是慢慢上手以後 : 我的vita craft的确达到少油 省瓦斯的目的 : 但是无油烟这点 倒是没有特别神奇的感觉 : 现在做任何菜 几乎都这一只锅就可以搞定 : 基本上 我还满肯定它的表现 : 除了价格实在很不可亲 : 有一种三倍品质 但得花五倍价格的感觉 : 所以如果只需要单纯平底锅的功能 : 我觉得选择WMF跟双人牌就很好用了 : 至於我自己 对FISSLER还是充满高度兴趣 : 有机会应该会存钱买来玩看看 : 嗯 以上心得希望有帮到想买平底锅的版众 -- Expect nothing, but know that great things lie ahead for me. --

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