作者iressa (艾默莎)
看板homemaker
标题Re: [问题] 锅具
时间Fri Nov 3 19:58:58 2006
今天去逛无毒的家也有看到一套锅具
因为刚学煮菜根本就不知道那些大锅小锅到底是做什麽用的
店员建议我买快锅
我当然还以为用那锅煮菜会比较快
可是她说这种锅比较适合用来炖汤
老实说我也比较会炖汤
就是把材料切一切丢下去熬个几个小时就可以喝汤了
可是在版上学到用电锅炖也可以
那麽可以请问一下用快锅炖汤比较快
还是用电锅比较快呢
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◆ From: 61.217.94.13
1F：推 ntusnoopy:快锅比较快,需要数小时的排骨、牛腱用快锅前後约1小时ok 11/04 06:08
2F：→ ntusnoopy:而且听说用瓦斯比较便宜 ^^ 缺点是锅子重不方便洗 11/04 06:10
3F：推 condenza:是有听说用瓦斯滚过的会比较香。.... 11/04 08:38