作者wuafa (冷飕飕)
看板homemaker
标题Re: [闲聊] 切洋葱的方法
时间Sat Nov 11 23:12:38 2006
我看过日本美食节目,提到是洋葱某种味道
(忘了学名),经由"嗅觉"刺激泪腺。我曾试
着憋气切几刀洋葱,有效。顶多转头向後,
换气一下XD
仅供参考。
※ 引述《chiao0407 ( bridge)》之铭言:
: 暑假打工时,
: 发现一个切洋葱绝不流泪的方法。
: 因为我有近视而且是戴隐形眼镜,
: 切洋葱的时候就没有哭过,
: 改成戴一般眼镜就会哭。
: 有在戴隐形眼镜的可以试试看喔。:)
: ※ 引述《khlin (海绵蛋糕)》之铭言:
: : 其实阿
: : 用利一点的刀子
: : 然後用划的
: : 不要用"锯"的,还有用压的
: : 我这样切一颗洋葱丁
: : 都不会流眼泪
: : 试试吧
: : 这是在厨房工作三年的经验阿
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◆ From: 219.71.180.76
1F:推 dementquiet:我有试过,但是,还是会不自觉飙泪呢~但憋气真的有用 11/12 02:26
2F:推 nak:那戴口罩有没有用啊 11/12 13:45