我要跟reikotw 大大道歉 在推完文之後, 一直觉得很不安 如果我是 r大, 看完推文一定觉得OOXX.. 明明只是把自己的讲法诚实的讲出来 结果被回成这样 所以, 对不起, reikotw 大大, 请原谅我 (跪~) 其实连我自己, 也不太喜欢去摸鱼, 因为触感跟拿水果不太一样, 事後还要去洗手, 麻烦 (我懒) 更何况是一些之前很少接触到的人 (我想应该很多人跟我一样, 结完婚後才开始去料理那些鱼啊肉的) 在推文时, 其实我只是想单纯告诉大家 传统市场的鱼肉菜来源其实跟超市都一样 只是有没有经过多次洗涤与包装而已 结果, 讲到最後, 语气激动了起来 >.< 我之前住台南时, 早上会去早市买菜 我去的那个市场很便宜, 而且很新鲜 有时还有机会看到小货车载来满车的蔬菜来进货 那些菜上面, 还有少许泥土 感觉起来像是鲜采的, 买到那种蔬菜的感觉很幸福 如果 r大有买过那种疏菜 应该就不会有 "那些菜都不知道用什麽种出来的 " 的感觉出现了 现在住在市区, 也只能去黄昏市场 不知是现在的市场都这样, 还是那个市场流行 里面的叶菜类, 都会洒上一些水 让菜看起来比较 "光鲜亮丽" 可是我反而比较不喜欢有洒上水的菜 除了洒上水再冰冰箱比较不好外 让我觉得, 那些菜没那麽新鲜 (纯粹个人偏见) 至於鱼... 传统市场里的鱼其实都有洗过了 也许没有经过保鲜膜包过, 感觉没有很乾净, 但新鲜度应该会比较优 在没结婚之前 常常要在家里帮忙父母处理渔货 不管外面温度多低, 就是要把手放进去水里 很~~冷~~~ 更别说作乌鱼子时, 几乎一忙就是要忙到半夜一两点的 我们家的虾仁, 也都是傍晚买来, 马上现剥 明早拿去市场卖 有时虾子新鲜到...那个虾壳剥不下来 (越新鲜的虾子越难剥) 以前生意好时, 剥虾仁剥到手痛到....半夜会痛醒 至於不知道要怎麽在传统市场买菜 这个我现在也在学 之前在家, 菜肉都是父母买回来的 我只要负责煮就好了 怎麽挑选, 价钱如何, 我完完全全的不知 现在我都是在买之前, 先问一斤怎麽算 回去记帐时 会连一斤的单价也记下去 希望久了之後能对价格有些敏感度 最近, 跟大家分享一个事 有天煮饭时临时少样菜, 我那位在市区菜市场卖鱼的老爸 就去家里附近的菜市场买 回来後, 在跟我碎碎念 "怎麽乡下地方的菜价比市区还贵啊?" (而且我家那里还算是农业产地) 我就跟我爸说 "人家应该是看你是男的, 所以故意卖你贵一点吧" 有些商人是看长相跟性别在决定价钱的 >.< ※ 引述《reikotw (丽子)》之铭言： : 我也不会在传统市场买菜 : 因为总觉得那些菜都不知道用什麽种出来的 : 而且鱼很恶心 : 都黏黏的 又没包好 : 不像超市都包好好的 : 而且重点是 : 我不知道被欧巴桑骗过几次了 : 每次看他们蹲在那卖菜好像很辛苦 : 所以我都跟他们买 : 後来跟别家一比 : 才发现他们都卖我好贵 : 唉 : 我还是在超市买好了 --

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