作者TiaTia (背着民谣唱吉他)
看板homemaker
标题Re: [问题] 买菜
时间Tue Dec 5 14:14:15 2006
※ 引述《LisaShie (小麻)》之铭言:
: 请问各位大大
: 你们买菜的时候
: 是先买了菜再想要煮什麽
: 还是先想好要煮什麽再买菜?
有时会先想好菜色,把需要的材料列在纸上,再到超市一次买齐
这种方法的好处是买菜有效率,而且要怎麽搭配材料,心中已经有谱了,省了时间在作菜
时在冰箱前费心思的想菜色
但有时发懒起来就不这麽做了,到了超市看到什麽有兴趣的就拿(当然也跟价钱有关,便
宜为主),这种作法的好处是在不刻意的选料情况下,有时可以开发出"创意"料理
但坏处是,比较难掌握预算,常常一买就是一大推车,然後就拼命塞冰箱,最後有些菜根本
就被遗忘在冰箱的角落...面临被丢弃的命运...
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◆ From: 75.20.221.36
※ 编辑: TiaTia 来自: 75.20.221.36 (12/05 14:15)