作者MAJIMAMA (米麻米署娘)
看板homemaker
标题Re: [问题] 洗过的高丽菜保存方法...?
时间Sun Jan 14 01:46:07 2007
※ 引述《forty1001 (不..我对桃花过敏)》之铭言：
: 今天晚上跟老公打算趁着这波寒流，来吃一下麻辣锅
: 刚刚去菜市场买了半颗高丽菜，想说应该两个人吃不多吧
: 没想到切好下水洗之後，发现.... 好像太多了 囧
: 怎麽办呢？ 之前板友说的保存方法都是没下水前
: 那，像我这样已经下水洗过了，有没有什麽方法可以放久一点？
: 因为我实在没有天天下厨啊....
: 我现在能想到的就是切好放保鲜盒冰冰箱
: 这样不知道能放几天？...
: (半颗高丽菜也真的还是很多... Orz)
我都是沥半乾之後放密封保鲜盒
最高纪录冰一个星期都还是原样
但是记得
整颗洗完切完之後
挑出要冰的.最好是挑大梗大叶
碎的当天就吃掉
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◆ From: 61.217.146.50
1F：→ eienai126:我放进大碗加保鲜膜也能放好几天无恙哩... 01/14 16:06
2F：推 wil1y:带去加热鲁味摊,买个一百元,顺便请他一起卤就好了 01/15 01:54