作者swdoll (彩色泡泡糖)
看板homemaker
标题[闲聊] 保存葱花的方法
时间Sun Feb 4 14:25:02 2007
前几天学到一招保存葱的好方法
今天去菜市买菜时,刚好看到好大一把葱才卖20元
二话不说抱一把回家
花了一个小时清洗、切细末
再放到保鲜袋里头
总共有葱白1袋、葱绿1.5袋
处理好後放在冷冻库里
真相：
http://blog.pixnet.net/nomoney/post/2365983
这些葱花应该至少可以用个半年吧....
这样保存起来好方便,可以好久都不用买葱了
哈哈
我今天才发现原来切葱也会想流眼泪哩
不过没比洋葱感人就是了
有时候买菜时菜老板也不会送葱
还要花10元才买到小小一把
想不到今天只花20元就买这麽多
有种捡到便宜的感觉咧
不过後来我发现葱应先洗好晾乾再切成葱花
不然袋子下面会水水的哦~
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◆ From: 220.143.170.35
1F：推 itbeitbe:你确定真的可以放半年吗?我之前也曾经这样把葱放进冷冻库 02/04 22:50
2F：→ itbeitbe:结果没多久就变成黄色的葱=__=,不晓得哪里弄错了? 02/04 22:51
3F：推 JeffreyHsu:要把水分吸乾..不然会流汤汁出来...一样会坏 02/05 09:50
4F：→ JeffreyHsu:而且坏掉以後超臭 02/05 09:51
5F：推 BKbaby:我家也有一袋放多久不确定 但好几个月一定有! @@ 02/05 10:17
6F：推 swdoll:是放冷冻库哦!放冷藏的话一样是会坏掉、变色的 02/05 12:04
7F：推 piggywu:我也是放冷冻库! 可放很久.另外:买葱时的葱头可种,这样有 02/05 12:27
8F：→ piggywu:源源不绝的葱可用! 02/05 12:28
9F：推 cassir:放冷冻库+1 很好用! 我家是用保鲜盒分装葱白跟葱绿 半年ok 02/06 14:33
10F：→ youshow:要记得把水分吸乾再放冷冻库，真的比较不会坏 02/12 00:39
11F：推 passjames:种葱头+1 我老爸的最爱～ 02/13 01:07