作者raineye (棉花糖)
看板homemaker
标题[问题] 请问如何快速剥蒜头的外皮？
时间Mon Jun 4 12:32:33 2007
因为妈妈做生意要打蒜蓉酱需要大量的蒜头，
每次我帮忙剥都要剥很久，
有试过先用剪刀去头尾，再用指甲抠，
也试过直接用摄子剥，
可是不管哪一种方法，都要一颗颗的剥，而且每颗都很花时间，
不知道大家有没有什麽好方法，可以教我快速地剥掉蒜头外皮的呢？
先谢谢噜！
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◆ From: 163.19.172.245
1F：推 eienai126:我看生活智慧王是说放进小塑胶袋,轻轻打地面几下,就皮肉 06/04 12:39
2F：→ eienai126: 分离了... 06/04 12:40
3F：推 zazazas:市场有卖打好的蒜头 一大包才20元@_@ 06/04 14:15
4F：推 fayx2:蒜蓉酱的话应该不需要完整的一颗，就用刀子拍一下开花就好拨 06/04 14:51
5F：推 lgsgirl:蒜头先泡水会比较好剥 06/04 15:51
6F：推 SeptemberLi:我都直接放在砧板上，用菜刀压扁他就皮肉分离了耶~ 06/04 21:48
7F：推 alianla:装在塑胶袋 用拍肉片的肉捶敲 06/04 23:40
8F：推 icebean:拿刀子平切头的地方 然後在用刀子像剥橘子那样＠＠ 06/06 23:13