图文网志版 http://www.wretch.cc/blog/archaicsmile/24454751 印尼的料理真是非常的重口味 几乎没有清淡这种味道 在街上常常可以看到BAKSO的小推车 小橱窗里面塞满了小丸子,米粉,脆饼 这是巴里岛传统的小吃 很像是关东煮~ 把丸子直接塞在橱窗里 真的不是很卫生压 一碗好像是10000rp(不过我觉得可以再便宜) 蛮好吃的! 再来就是很有名的satey 也是一路上都有 不过有一点不一样的是 sate是花生酱烤肉 satey才是沙嗲 虽然不知道这两个是不是其实一样 但是吃起来口味真的不太一样 路边摊的satey跟餐厅里的口感真的差很多~ 餐厅的好吃多了 不过既然是自助 就是要冒着拉肚肚的危险挑战当地小吃呀 开始装熟了XDD 小贩脸黑黑蹲在旁边面无表情 实在非常不可亲! 不过装熟魔人胆量很大 敢勾肩撘背 真是厉害 大部分的印尼人其实吃饭是用手抓的 尤其是回教徒 真的不会用餐具 这是去乌鲁瓦图庙看kacak dance的晚餐 後面有一只饥肠辘辘的黑狗 这一餐真的很好吃 也很当地 白白的饭应该是先煮好 压成像肉饼一样(很方便用手抓) 吃起来凉凉黏黏的~ 配上很入味的satey和旁边的红辣椒 真是很开胃 当地小吃中 我们也有去吃几家网友推荐的小餐厅 像是金巴兰的JAYA SEMPURNA 其实招牌写的是chinese food 炒饭 炒面 蔬菜汤都好好吃 还有我最最想念的巴里岛芒果汁 在bali 随便一杯大概台币不到30元的果汁 都是现榨 超级香浓!!! 比台湾任何一杯7,80的果汁都好喝太多了 好想再喝到巴里岛果汁唷>< 还有在海神庙马路对面的回教餐厅 进去时 感觉他们似乎很好奇?! 可能比较少观光客到那边吧 回教文字真的是非常奇妙 很黑的烤鸡 不过很好吃 左上角的是Goru goru 有几种蔬菜,炸豆腐加上肉酱,小黄瓜 这三种东西配起来真是特别 应该也算是我在八里岛最爱吃的当地菜色之ㄧ 旁边的回教徒真的是用手抓哩 不过只要是看到外国人 他们都会送上餐具 so sweet 这张照片很戳中我们的笑点 回教徒的帽帽好像小香菇 IBU OKA还是不免俗要介绍一下 在乌布皇宫後面小巷中的烤猪贩 油腻腻的猪肉和猪皮 这就是巴里岛的风格呀 还有巴里岛酱汁真是很够味 不管加什麽东西 配什麽料 都很下饭 至於有多好吃应该就不用我说啦~~~ 不过不喜欢油油的人 可能会觉得比较腻~ --

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