办桌请客人乃是台湾一大传统之一，举凡结婚、办丧事、生小孩、尾 牙、小孩上台大或是身高突破180只要值得臭屁的事情都可以办一下 。在那里餐桌上永远都是那几道菜，饮料永远都是芭乐、柳橙、麦仔 茶和苹果茜打四天王，还有座位上见过好几次面却都永远不知怎麽称 呼的众亲戚。 我们家族人口众多，因此吃办桌的机会也随之提高，尤其是我老爸老 妈时常被人邀请来邀请去，今天台北一场，明天高雄又一场，於是他 们夫妻俩为了顾及亲戚的颜面鲜少缺席，但这样却也苦了我，因为我 宅！所以他们夫妻俩总是喜欢拉着我一起去吃，至於我老姐……算了 别提她了，一听说要吃办桌人就不知和朋友躲到哪个县市去了。 几天前，听说表到不能在表的表哥终於结婚办喜酒了，他是谁？我不 认识，只听老妈说要叫他表哥，於是我们家「吃办桌三人组」又要再 次出动！ 但是…在办桌的项目中就属喜酒这一项特别需要注意服装仪容，这对 我来说简直是恶梦，因为我这个人足不出户，所以穿衣服也没啥品味 ，一身黑是我最标准的配色，衣橱一拉开十几件黑衣彷佛蝙蝠一样挂 在里头触目惊心！曾经还因为穿着黑衣经过人家丧礼门口，被里头的 家属大骂：「你还在搞什麽？还不赶快爬进来！」就这样糊里糊涂当 了人家的孝子去了。 如此的妆扮怎能参加喜宴？穿不吉利的黑衣去准被亲戚嘴炮轰成蜂窝 ，於是只好搬出高中还绣有学号的制服穿着上阵了！ 「来来来！这个你要叫阿姨、大姨妈、二舅妈、大姑丈、小姑丈、婶 婆、三叔公、八公、姑公、舅公、龟公、蒋公、圣诞老公公………… 」老妈一手牵着我的手，一手指着餐厅里的长辈像是唱RAP一样一个 个点出称号，其功力之高我看连周董都自叹弗如。 「阿你看到人是不会叫喔？」老妈拍打我的肩膀骂道。 「喔喔喔！嗯……大姑丈好！吃饱没？有空可以到我家来七逃。」我 操着破烂台语将脑海里老妈叫我背的寒暄语一字不漏的全背出来。 「我……我是小姑丈啦！」小姑丈回。 「喔喔喔！那……小姑丈好！吃饱没？有空可以到我家来七逃。」我 赶紧改口再背一次。 「啊哈哈！这个是我儿子啦！他叫做『南方大表哥』！在网路上很『 趴』喔！」老妈此话一出全桌安静了差不多三秒钟，然後又开始发出 「喔喔喔！哈哈哈！」的声音。天啊！老妈呀！你直接叫我本名就好 了干麻在长辈面前提起我的网路昵称，导致当时冒出一票四五十岁的 表弟，因为那些长辈一直叫我「大表哥~~」「大表哥~~~~(心)」！我 那时脸红的像煮熟的螃蟹，好想当场钻到新娘的裙底下躲起来。突然 很後悔取这昵称，南方大表哥……去你表哥的南方大‧表‧哥！ 说到这不得不介绍一下我妈这个人，她可以说是家中的女强人，威严 超越老爸，更胜当年可以一打三个小鬼的阿公！在职场上又被人称作 「电器女魔头」！开电器行买卖电器有一套自己的手法，让客人全都 拜倒在她灰指甲下！就连总公司的老板耳闻老妈大名都亲自跑来找她 握手合照。而且对付澳洲来的客人更是有一套，正所谓「知敌知彼， 百战百胜」因为老妈本身就是一位称职的「澳客」！ 曾经有一次老妈在服装店跟人家杀价杀到没天理的价格後，说了一句 「算了我不要了！」挥挥衣袖不带走一件衣服帅气走人；还有一次我 说我尿急，老妈带我去找男厕，一到门口就对着里头方便的男人大喊 ：「哇~~臭气熏天！」然後又帅气的带我去女厕上；最扯的是有一次 我跟她跑去麦X劳点餐，老妈居然问店员：「请问这里有卖卤肉饭吗 ？」店员露出了一副「这麽老了还玩大冒险」的表情。我听了羞的抱 着头对老妈说：「妈！这里怎麽可能有卤肉饭，有的话也只有鸡肉饭 好嘛！」 总之，我妈是个不知脸红为何物，有话直说的人，或许这大概是她的 忍道也不一定，她最常跟我讲的一句话就是：「有什麽关系呢？」所 以我曾因为这句话被逼穿着姊姊的蕾丝长袜上小学、脸上点满酷似立 可白的痘痘药膏上国中、穿吊带裤上高中、穿老妈电器行的外套上大 学，而我老妈则是脸部除斑的关系，满脸通红活像关公参加这场喜宴 。 「我儿子他呀！最近出了一本书喔~叫『极乐大学』！」语毕，老妈 从包包拿出我的极乐大学，这举动让我当场瞠目结舌。 「喔喔喔！了不起！这本书是在说什麽呢？看封面像是善书一样？」 一个头发全白的长辈问了。 「对对对！这是一本善书！?人如何乐观看事情。」我赶紧插入老妈 的对话，深怕老妈又说出这本书的内容，导致现场又要沉默三秒钟。 「真的？是善书？哇~~你这个因仔了不起，年纪轻轻就会写善书。以 後成就可比正颜法师！可否念一段让大家闻香？」那长辈又接着问。 「当然当然……我看看，啊！这一段：『我真是太喜欢上学读书了！ 』」现场的长辈听完直拍手，还一直喊：「善书！真是善书！教导现 在小孩读书的真理。大表哥了不起！」我则是尴尬的阖上书苦笑。 寒喧完後我跟爸妈也就坐了，但是等了许久还是不见新娘与新郎的踪 影，他们没出来就不能上菜啊！我肚子快饿死了！主持人这时上台了 ，她说：「不好意思各位，由於有事耽搁，所以新娘与新郎可能要晚 点出场，我们先上菜！」说完，服务生便一个个把佳肴端上桌了。 新郎新娘发生了什麽事？没人知道，事後我只听说新娘临时肚子痛到 厕所喷射，结果一不小心喷到新娘服上，两个人因此躲在厕所里洗婚 纱，至於是不是真的我也没兴趣考证了。 在台湾的传统餐厅里，几乎都是海鲜王道，这对讨厌吃海鲜的我俨然 又是另一场恶梦，其中有一道菜我印象非常深刻，那是一道龙虾拼盘 ，上头摆放着半只头朝上的龙虾，无语问苍天的可怜模样尽入眼帘。 虽然我不爱吃海鲜，但在众长辈面前总是要给父母面子，吃少一点就 好了，於是我准备夹起一块龙虾肉时，突然龙虾的脚居然他码的动了 起来！！活像翻过身来的金龟子！吓的我筷子框当一声掉桌上。 「这龙虾怎麽还活着？」我紧张的问。 「这代表是活宰的啊！你会怕吗？那我帮你！」一个不知如何称呼的 长辈说完，拿起筷子就往龙虾头插去！「喀啦」一声，龙虾挣扎没多 久便与世长辞了，现场再也没人去动过那盘龙虾料理。 海鲜一道道的送来，我没啥胃口，只有拿起麦仔茶狂灌，长辈问我： 「你怎麽不吃？」我回他：「嗯……我吃饱了！谢谢！」结果我听到 他回：「吃饱再吃啊！」之後我整个人无言。什麽叫做吃饱再吃呢？ 这句话深奥的程度可以让研究生写出一篇论文出来了！ 喜宴现场清一色都是中老年人和小孩，全场乱哄哄，划拳声、小孩尖 叫声、台语歌声还有白目小鬼捏爆气球声，相较之下我可就安静多了 ，像我这种二十岁左右的年轻人现场没几个，所以我也没啥话题好说 ，静静的一个人挑着鱼刺，不过当长辈们聊天聊到一定程度时，总会 敬一下酒，我也习惯了这样的节奏，三不五时拿起杯子在自己面前画 个小圆後，喝下一小口继续搞自闭。 「来了来了~~~乌骨鸡汤上桌罗~~！」服务声喊着将汤放在我们的桌 上，来了！终於来了！一道非海鲜料理终於出现了，这乌骨鸡汤感觉 像是出淤泥而不染的莲花，众人皆醉我独醒的屈原，又像是高中女生 堆里的迷人萍仔！老天！乌骨鸡汤……乌骨鸡汤！汝可真是吾人餐桌 上的灯塔啊！ 我小心翼翼的乘上乌骨鸡汤，并用汤匙挖了一只鸡腿放进自己的碗里 ，天啊！这等香味岂是橡皮擦味的海鲜所能比拟？决定了！今天这餐 吃乌骨鸡汤就够了！ 鸡汤才刚装好没多久，突然结婚进行曲响起，新娘与新郎终於出场了 ！ 「新娘来了！快喷快喷！」走道旁的人纷纷拿起彩带喷雾罐与亮片， 像蜘蛛人一样狂喷狂洒，这麽一喷，看！我的鸡汤上全都盖上了一条 条彩带，鸡腿上还有酷似金箔的点点亮片，被这麽一搞我整个人火大 到想翻桌，赶紧喝麦茶降火气，但我的杯子也老早布满了充满幸福的 亮片。 在婚礼上总是有几个节目要整这对幸福的新人，来炒热现场气氛，像 是接吻倒数或是新郎抱起新娘唱歌等等老戏码，不过那天的喜宴上倒 是出现了一个还颇新鲜的整人游戏──「裤管传蛋」！新娘子要将生 鸡蛋小心翼翼的从新郎的左裤管传到右裤管後取出来，过程充满着咸 湿欢乐，看见老一辈的笑容，就知道为啥一些在庙口主持的综艺节目 还能存活下去。 而我…别闹了！我怎麽可能笑的出来，唯一能吃的一道菜乌骨鸡汤全 毁，我像是现场被父母骂不能捏气球的小孩坐在那边生闷气！ 「啊……破掉了。」新娘子害羞的说。而新郎则是跨下湿一片一脸尴 尬的苦笑。 「新娘子说鸡蛋破掉了！今天新郎还没要洞房就要先洗裤子啦！」主 持人大喊，现场哄堂大笑，新娘露出可爱的腼腆笑容。而我则是一脸 不削的说：「哼！下流！这有什麽好笑？」但过没多久我的嘴角开始 不争气的微微上扬，最後跟着疯狂大笑，因为我看到刚刚新娘说被弄 破的蛋……… 完好无缺的从新郎的右裤管滚了下来………。 --

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