作者masiroi (没有资格，拥有爱情)
看板joyinDIY
标题[请益] 液体皂瞬间发起来变固体了
时间Sat Feb 5 22:18:26 2011
各位版大好
因为第一次做液体皂 所以来请教一下
因为我想拿来洗衣服或洗碗之类的
配方如下
椰子油 350g
棕吕油 100g
橄榄油 50g
KOH 122g
水 366g
我参考肥皂书 说要加热到八十度 於是油水都加热到八十度混和
混合後 两个搅拌约十分钟 就开始膨胀
到最後很膨胀 我就很努力的搅了几下
就发起来 且瞬间缴不动了 很烫的感觉
我就改用汤匙挖 结果也搅不动
成现有一些些黄色透明的样子 跟一些比较不透明的
请问这样是正常吗？ 还是会变成软 然後还要再搅拌？
因为我现在已经丢进保力龙箱保温了
请版大解答了
感恩阿！ 新年快乐
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.65.239
1F：推 hsualice:不会变软 改用木勺之类比较坚固的东西搅拌会比较好使力 02/05 23:03
2F：推 CSESLeo:原PO的皂已变透明，这时再加水加热搅均，就可以用了~~恭喜 02/05 23:53
3F：推 CSESLeo:对热制的钾皂来说，3倍水偏少不利搅拌，5倍水会更容易搅拌 02/05 23:56
4F：推 CSESLeo:在高温下操作：剧烈皂化+水+沸腾=起泡(皂团膨胀) 02/06 00:06
5F：→ masiroi:请问大大，那还要存放两周完全皂化吗 或者等待硷性下降 02/06 01:19
6F：→ masiroi:如果使用五倍的水，那会不会变太希呢？ 02/06 01:20
7F：推 CSESLeo:透明度提高=钾皂熟成，用钾皂前也会加水，早加晚加的问题 02/06 13:29
8F：推 CSESLeo:热制的主要目的是加速皂化反应，原PO的皂已透明化，可以用 02/06 13:31
9F：推 CSESLeo:若不放心，就再加热1~2回或放到整团透明度不再变化 02/06 13:32
10F：→ masiroi:那如果加水後，要像洗衣精一样的话，是水的比例少放吗？ 02/06 21:13
11F：→ masiroi:还是说，液体肥皂就是会这样水水的，不会比较稠呢？ 02/06 21:13
12F：推 hsualice:从利於保存的角度水放少一点是比较不容易酸败 不过水放多 02/06 22:31
13F：→ hsualice:一点会比较好搅拌 使用时的稠度...我觉得视个人喜好就好! 02/06 22:32
14F：推 CSESLeo:我想原PO是想问：皂团很硬是正常的吗？ANS:正常的 02/06 23:01
15F：推 CSESLeo:钾皂需加很多水(相对於溶硷的用量)才会呈现可流动的液状 02/06 23:05
16F：推 CSESLeo:油+硷搅拌混合的操作，将溶硷的水拉到7倍之多，在trace後 02/06 23:08
17F：推 CSESLeo:乃至於熟成都比钠皂软黏，原PO在高温下操作，皂化快为正常 02/06 23:14
18F：推 CSESLeo:抱歉，上面那句有点误导...重新推一次.... 02/06 23:16
19F：推 CSESLeo:应该说Trace後,同配方用3倍水的皂会比用7倍水的皂硬 02/06 23:18
20F：推 CSESLeo:原PO用高温油+硷操作,而且水分少,皂团很快就变硬,很正常 02/06 23:20
21F：推 CSESLeo:熟成的钾皂虽不像钠皂一样硬，但也不会像液体一样可流动 02/06 23:22
22F：推 CSESLeo:至於h大说的那个操作水量多易酸败，我觉得其实还好耶@@ 02/06 23:27
23F：推 CSESLeo:有次做了5倍水的钾皂，没冷藏又放了快两年，现在还好好的 02/06 23:31
24F：推 CSESLeo:我想是因为溶硷的水量相对於稀释钾皂的用量，还是算少的~~ 02/06 23:32
25F：推 CSESLeo:而且晾皂的时候，若没密封，水份会蒸发掉，不太会影响保存 02/06 23:34
26F：推 CSESLeo:当然，如用更多的水，就不一定啦~晾皂(熟成)期会变得很久 02/06 23:41
27F：推 CSESLeo:熟成期才被皂化的油脂，就可能在这段期间造成酸败的问题 02/06 23:45
28F：→ masiroi:那在请问一下，溶硷用七倍的水，皂化後，不会呈现团状吧？ 02/07 01:50
29F：→ masiroi:但是否成功是否成为团状、透明会是最好判别的方式呢？ 02/07 01:50
30F：→ masiroi:再请教一下，皂团与水比例是1:1，那单位是重量还是体积呢 02/07 12:28
31F：→ masiroi:我所指的是要使用液体皂的稀释比例的单位～ 谢谢 02/07 12:29
32F：推 tingchiehTai:我想请问，我用母乳做液皂，也会变透明的吗? 02/07 14:24
33F：→ tingchiehTai:我用电动搅拌器越打越稀，不知道是不是因为打入气泡 02/07 14:25
34F：→ tingchiehTai:如果用冷制法要2周後才会变透明吗? 02/07 14:26
35F：推 CSESLeo:原PO问的，照理说书上应该有解答吧@@ 有读过程老师的书吗? 02/07 18:47
36F：推 CSESLeo:用七倍水也会形成皂团，硬度像面包的生面团一样 02/07 18:48
37F：推 CSESLeo:熟成後要拿来稀释使用，看喜好加水就行，没有一定的比例 02/07 18:49
38F：→ masiroi:我是看糖小姐的 哈 02/08 17:08
39F：推 CSESLeo:好书可厘清观念，但是少了尝试的乐趣，而不好的书就相反XD 02/08 20:53
40F：推 CSESLeo:不皂化物越多的配方，钾皂越不透明 02/10 22:29
41F：→ masiroi:请问一下，我溶解後的皂液是浊的耶 这样是正常的吗？ 02/12 17:52