作者Okarin (小冈伦)
看板joyinDIY
标题[心得] 失败的第一次两段式加水法
时间Sun Oct 2 21:02:53 2011
昨天下午打了一锅皂,由於是想做橄榄油成分较多的配方
想缩短搅皂的时间,於是第一次使用了两段式加水法
结果就如标题所示失败了QQ
详细配方是这样的:
橄榄315G 45%
椰子105G 15%
蓖麻35G 5%
棕榈核仁140G 20%
棕榈105G 15%
氢氧化钠101G<=============更正,刚刚107是看错的数字
水 250G 先用130G融硷,另外120G用桧木纯露代替,在皂液变浓稠後加入
另外还有拿一把之前做的,已熟成、正常状态但味道不喜欢的皂,削成的皂丝加入
温度方面,我用另一个锅子装了饮水机的热水,将装油的锅子放入隔水加热
等到棕榈油溶化後就拿出来,硷水则是在硷粒都融化後(时间上比油溶化早)加入油中
油硷混合後,我在搅拌了约三分钟时去接了一通电话
大约两三分钟吧,回来发现皂液已经变浓了(现在想起它仍是半透明的,应该还未皂化)
我看到变浓稠了就慌了手脚,再多搅了一阵子就把桧木水加入
皂液立刻变白...就像一般看到的正常皂化那样
当时很紧张,怕再等下去皂液就要卡在锅子里了
急忙把皂丝跟精油加进去,用力搅匀後就入模,把模型放在垫了碎纸的盒子中保温并加盖
今天晚上拿出来一看,上面有一层白、硬、脆的"盖子"
底下则是像软糖一样,如图:
http://ppt.cc/4K%28r
後来只好全切碎了,再来热制看有没有办法变成堪用的状态...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.217.91
1F:→ Okarin:测出来的酸硷值是11... 10/02 21:06
2F:推 prey:搅拌不均松糕罗.....热制吧M。热制就会OK的 10/02 22:42
原来这就是松糕@@之前还以为是皂体会松松的状态
只要单纯热制就可了吗?不需要另外加油或硷吗?
谢谢您的解说~
3F:→ snowtoya:看起来像没搅匀 10/02 22:43
是,我看到变稠就紧张起来搅得不够久OTL
※ 编辑: Okarin 来自: 140.112.217.91 (10/02 23:28)
4F:推 emoon:你的椰子+棕榈核仁+棕榈的比例50%,你又二次+水,还添加已皂 10/03 01:46
5F:→ emoon:化的皂丝,这些看起来都是很快就会TRACE的因素吧@@ 10/03 01:46
6F:→ Okarin:皂丝是在皂液出现皂化的迹象後 最後才加入的 应该没有影响? 10/03 21:54