作者cancle (天南地北双飞客)
看板joyinDIY
标题[请益] 姜皂是哪边出问题呢
时间Tue Aug 6 15:14:49 2013
最近动手打老姜皂可是好像失败
第一次配方
橄榄640 棕榈120 棕榈核200 甜杏仁180 酪梨60
姜汁冰 380 NaOH 166
打约2小时才 light trace
加入约300g姜渣继续打约半小时入模
入模时状态还不错颜色也很好(漂亮的太妃糖黄)但到了第二天 完全走样
变成咖啡色透明果酱状 真的是果酱 不是果冻
放了一星期还是没改善
昨天又起一锅
配方
橄榄550 棕榈100 棕榈核150 篦麻50 甜杏仁100酪梨50
姜汁冰300 NaOH 131
打约70分钟 静置一小时再打约十分钟Trace 入模(这次不敢加姜渣了)
入模状态跟颜色也不错 但放到昨天半夜
中心又开始出现果酱...........
今天果酱范围又扩大了 大约有一半是这种状态
请问到底哪边出问题呢? 谢谢各位指点迷津哪!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.232.61.94
1F:推 yhy:最近太热? 保温过头? 08/06 19:52
2F:→ cancle:没有做保温的动作 入模後直接放在阳台 中间有去观察 温度 08/06 21:14
3F:→ cancle:有上升但是不会太over 所以也就没刻意降温 刚刚去看果酱 08/06 21:14
4F:→ cancle:的部份好像又更多:( 还有什麽办法可以补救吗 油很贵啊呜呜. 08/06 21:14
5F:→ cancle:....... 08/06 21:14
6F:推 sensory:是果酱还是果冻? 08/07 08:46
7F:推 WAMA920:有照片吗?变化的区域是透光又湿软吗?还是单纯的透明化? 08/07 21:44
12F:→ cancle:基本上 入模时 颜色状态都正常 放一天後就变果酱 糊糊烂烂 08/08 02:02
13F:→ cancle: 无法脱模 第一次打的 已经放了快10天还是这漾 救命啊T_T 08/08 02:02
14F:推 WAMA920:只有我点连结有问题@@?连结失效了吗? 08/11 18:41
15F:→ WAMA920:原PO是否不小心用到氢氧化钾了?看叙述很像是作出钾皂了 08/11 18:44
16F:推 sensory:我连结也看不到.. 0.0 但我公司上网有封某些网域.. 08/12 09:30
17F:→ cancle:没用到KOH 我的NaOH是粒硷 KOH是片硷 而且罐子不同 所以不 08/13 00:35
18F:→ cancle:会拿错 不过我也觉得现在看起来好像钾皂T_T 08/13 00:35
※ 编辑: cancle 来自: 118.232.61.94 (08/13 01:27)
20F:→ cancle:这样可以带到连结吗 不知道为什麽用手机上传短网址 他都会 08/13 01:30
21F:→ cancle:自动带成www.XXXX连结就会出错 >_< 08/13 01:30
22F:→ windowcat:此内容目前无法显示 08/15 23:52
23F:推 zenkix:FB权限要设公开才看得到 08/22 17:10