作者m2c32685 (初心)
看板joyinDIY
标题[请益]抗氧化剂_芦荟萃取液
时间Wed Oct 9 17:05:12 2013
如题,上周DIY芦荟萃取液(非水煎)之後,将萃取液一直冰在冰箱(已加抗菌剂)保鲜。取出微量放在常温,之後隔天在常温萃取液就氧化变色了.
请教各位,是否要填加抗氧化剂(油性or水性)好在常温下不易氧化?
也请推荐适合抗氧化剂(油性or水性).
谢谢!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 39.10.12.254
1F:推 yhy:冰箱-->室温 你等於在帮萃取液做加速性试验 所以会变黄是正常 10/09 22:21
2F:推 yhy:是可以添加抗氧化剂 但是基本上 萃取液不知你是用什麽萃 10/09 22:21
3F:→ yhy:再来 其实应该芦荟自己本身就有很抗氧化的化合物 如果还是变色 10/09 22:22
4F:→ yhy:其他的抗氧化剂 可能也不够力 10/09 22:22
5F:→ m2c32685:感谢~~~,至少我有向方了 10/10 23:16