※ [本文转录自 Hotel 看板 #1L3O7abV ] 作者: CUimd (See You) 看板: Hotel 标题: [心得] 台北君悦大饭店 Grand Hyatt Taipei 时间: Sat Mar 21 22:36:04 2015 台北君悦大饭店 Grand Hyatt Taipei 电话：+886 2 2720 1234 地址：2, SongShou Road, Taipei, Taiwan, 11051 官网： http://taipei.grand.hyatt.com/en/hotel/home.html?src=agn_phd_gh_lclb_taigh ---------------------------------------------------- 图文好读版 http://tinyurl.com/lh8wbwt ----------------------------------------------------- 除了商业旅客以外，随着旅游产业的兴盛，台北这个城市也吸引了来自世界各地观光旅客 的造访。台北的信义商圈在101大楼这个着名地标启用後，更是越来越热闹。台北信义区 也进一步的成了全球精品酒店集团争相插旗的战场。身为一个精品酒店的小粉丝，我喜欢 在闲暇时间去探索不一样的精品酒店。也许对很多人来说，旅行就是“从自己住腻的地方 移动到另一群人住腻的地方”。但是对於我这样一个旅馆迷来说，持续探索与感受新奇与 未知的入住体验也是一种旅行的一种乐趣。有的时候在小周末的周五下班之际，也许同事 就会互相闲聊周末有什麽出游计画，我总是用我那迷人且看似近乎落枕样子的侧脸回答： 来去台北住一晚罗（笑）自从我开始培养这种常人无法理解与认同的兴趣之後，即使现居 台北，两天一夜的探索台北精品酒店之旅，也能让自己有着度假与充电的放松心情。 今天要跟大家分享的，是一路从学生时代陪着自己成长的台北君悦酒店-Grand Hyatt Taipei. 由於母校就在101旁边，在当时没有W Taiepi或是艾美 当然，也就更别提 一些现在附属於那些精品酒店里的热门餐厅，例如Ｗ的Kitchen Table或是艾美的探索厨 房了。当时的台北君悦可是集万千宠爱於一身。特别是当时君悦旗下的凯菲屋，更是许多 Buffet爱好者的热门选项。自从各大精品酒店开始纷纷进驻信义区之後，台北君悦也开始 思考如何在这个精品酒店的战场上继续保有自己的优势，避免客群被其他後来拓点的酒店 集团给瓜分。在2014年，台北君悦内部改装完成，不只客房比以前更精致，甚至在稍後会 提到的行政酒廊也做了空间的拓展。 这次内部翻新後的君悦酒店，走的是明亮的时尚风格。有着艾美的简洁，也多了一点Ｗ的 活力。 这次入住的是行政套房Grand Executive Suite King. 一进门就对这样明亮的简单时尚风 格充满好感。 也许对很多人来说，一定要搭飞机离开自己住腻的地方，才能够转换心情，才有度假的感 觉。但是对我这个精品酒店爱好者来说，即使是入住同一个城市的精品酒店，体验不一样 的房型，就觉得自己的心情不再受到日常琐事的羁绊。当然不可能只是去住个一晚就能有 什麽大转变，但是那种换个空间与心境的转换，对自己找回正能量是有帮助的。 进房的入口处设置了一个洗手间，让来访的访客使用，可以和自己私领域做区隔。而这里 的厕所也配有免治马桶。 入住的时间是下午四点，不冷不热。但是这样简洁时尚的房型配置，让我的迷你假期有了 好的开始。 在客厅餐桌上的左手边，则是展示柜。 目前持有君悦的钻石卡会籍，因此在入住的时候会有钻石卡会员的入住小礼。不过自从我 投入FoundersCard的怀抱之後，反而减少了对於单一酒店集团高阶会籍的热度了。毕竟每 家酒店的高阶会籍每年都需要一定的入住次数，除了密集的出差入住，把Hotel当自己第 二个家的朋友以外，要维持高阶会籍是相当不容易的。 根据自己多年精品酒店体验心得，在亚洲区的精品酒店，其实人脉比起那些制式化的会籍 来说更重要。这大概是华人独有的一种人情味吧。其实有机会在入住Hotel的期间认识新 朋友，下次再回访入住，顺便看看老朋友的感觉也是很棒的。我想，有一部分让我成为旅 馆迷的原因，也是因为在世界各地认识的精品酒店从业人员的热忱，丰富了自己每一趟的 旅程。 在客房里的装饰品，据说都是君悦的高阶主管亲自挑选回来的，所以每一间客房内部的装 饰品都不尽相同，各自有自己的特色。 我最喜欢的就是房间内的这四个陶瓷娃娃。虽然看起来像是在传达孔子的：”非礼勿动， 非礼勿视，非礼勿言，非礼勿听“，有点严肃的教化意味。但是看久了，心情忽然变得很 平和，真的有点疗癒的效果… 在展示柜的两侧，其实也是大有玄机的。 霸气的全部展开，就能发现收纳在木板後的冰箱以及迷你吧。 身为一个精品酒店的常客，对房内各项设施与备品的处理，总是会有比较高的期待。 Grand Hyatt Taipei在细节的处理上是值得称赞的。这里除了配备了常见的胶囊咖啡机之 外，在咖啡机左侧已经备好矿泉水，不需要房客取用洗手台的自来水。冰箱除了奶油球， 也准备了鲜奶供房客搭配咖啡使用。 更贴心的是，连外带杯以及隔热套都准备好了。这种小细节和很多旅馆之所以只能称为商 务旅馆的用心度是不一样的。 喝完咖啡後，一个转身，回到前厅的餐桌。这个餐桌同时也扮演了商务客写功课的书桌角 色。 在书桌一旁的抽屉里，也将多媒体控制台整合的很好。可以让房客轻松地将自己的笔记型 电脑与客厅的电视连结在一起。 一旁的电话也将各种客房设施的服务整合在一起。 从客厅往写功课专区方向的角度望去，可能因为运用了大量的木头材质，搭配暖色灯光， 看起来很有温润感。 客厅与书桌的中间墙面区块，则成了各种报章杂志的放置区。墙上也镶嵌了大面积的镜子 ，让整体房间有更宽敞的视觉效果。 下方抽屉里则摆放着一些Hyatt的服务手册。 我特别喜欢这个客厅的区域。和SPG酒店集团一样走大地色系的暖色调。即使只是在沙发 上看着窗外的景色发呆，也是一种放空自己，找回正能量的好方法。 结合了房间在高楼层的优势，客厅白天的采光度也很好。 到了晚上，同样的场景，却让人有不一样的感受。 虽然自己就是台北人，也在这里学习与成长。这样近距离的看着知名的台北地标，还是很 有观光客的感觉（笑） 离开客厅，进入睡房的区域之前，可以看见Hyatt镶嵌在墙上的控制平台。房内的主要光 源调控可以在这里统一控制。 睡房走的也是温润的大地色系。只是我实在不喜欢床头的百叶窗设计。也许在设计上有其 特殊的考量，但是这样的视觉看起来却有一种被困住的压迫感。 幸好，拉开床边的窗帘之後，大片的落地窗，让整个房内顿时通透了起来。 床的左右两侧都设有控制器， 从睡床往电视的方向望去，可以再将电视两侧的拉门关上，独立成一个内部空间。主要是 帮睡房与厕所做一个区隔。 先看电视左侧的隔间，将行李置放处与衣柜，保险箱等整合进一个空间。 从备品的细节来看，虽然Hyatt Taipei翻修後，从集团的Category 3 进阶成 Category 4 (也就是房价提高了）但是仍然是以商务旅客的入住导向为主。光是看拖鞋的呈现，依 然是很商务导向，还没有办法达到更高阶精品酒店该有的精致度。 电视右侧的隔间，则是卫浴空间的设计。也许是为了保护房客的隐私，因此整片的落地窗 又另外加装了百叶窗，在视觉的呈现上少了那份精致的质感与空间的通透性。 不过从浴缸内的角度往前方看，泡澡的时候除了电视以外，依然能看到外面的景色而没有 百叶窗做阻隔，这点倒是令我不解。或许是因为这个方向没有其他高楼层能够窥视的到， 所以不用加装百叶窗？其实如果台北君悦的楼层能够再更高一点，像是上海柏悦，或许会 是不一样的设计概念。 在洗手台的後方则划分为淋浴间与厕所两个空间。 由於这次入住的是行政套房，因此相关的沐浴备品使用的是ferragamo品牌。如果是普通 客房，则是全面换成June Jacobs的沐浴备品。因为自己没有体验过June Jacobs的品牌， 因此也无从比较两个品牌的差异。不过我倒是很喜欢ferragamo的味道。 虽然这个卫浴空间整体来说并不大，但是该提供的各项用具都一应俱全。当然，也包含了 万恶的体重计。站上去之後所浮现的数字，让我自己都不知道晚餐时段该不该前往行政酒 廊（糖果屋）用餐了…(苦笑） Club Lounge 行政楼层糖果屋分享 针对入住行政楼层或是持有Hyatt Diamond 会籍的房客，Grand Hyatt Taipei也 提供了行政酒廊。在每天晚上都会有所谓的Happy Hour时段。只有在这个时段，会供应酒 精性饮品。 每个人对Club Lounge的需求都不相同，对很多商务客来说，能够进入行政酒廊 ，就等於拥有了离自己入住房间最近的免费糖果屋。想喝什麽通通有，求的是一种方便性 。对另一种能省则省的商务客族群来说，因为差旅的关系，可能要入住同一间酒店好几天 ，行政酒廊会在早餐与晚餐时段供应轻食，行政酒廊就成了临时的员工餐厅（笑）不过， 目前大部分遇到的朋友，都喜欢在行政酒廊里小酌两杯。那是一种在异地打拼，每天能够 好好放松一下自己的时间。我自己也在Club Lounge里学会了一些简单的调酒知识。不过 ，目前在有提供Club Lounge的酒店集团里，我最欣赏的还是Ritz Carlton. 当然Ritz Carlton本来的定价与瞄准的客群就具备比较强的消费力道，因此在水准上也比较好。 让我们巧妙的把话题一转 有别於欧美酒店的Club Lounge仅提供轻食，亚洲区域在Club Lounge行政酒廊的 经营显得格外用心。Grand Hyatt Taipei拥有八百间客房，和在Hyatt Taipei员工闲聊的 过谈中，了解到这里不仅入住率高，高阶会籍的钻石卡客以及偏好入住行政楼层的房客也 相当多，因此Club Lounge在这次翻修後更是扩建了整体的空间以容纳更多的使用人数。 由於怕打扰其他房客，只有针对自己当天就座用餐的区域以及主要的取餐区进行拍摄，同 时也和大家分享Grand Hyatt Taipei的糖果屋状况。 从图片可以发现各式冷热饮与甜点的供应相当丰盛。 台面上设置的小冰箱里摆放着各式的冷盘轻食。 当然，很多朋友最关心的酒精类饮料也是无限畅饮。印象最深刻的，是这里的Lounge Staff还会特地介绍不同款式红酒的味道让用餐的客人做参考。 一般而言，欧美的行政酒廊大概就是呈现到以上的简单轻食状态。而华人偏好热食，因此 座落在亚洲区的精品酒店，也会比较注重热食的部分，以迎合旅客的需求。 Grand Hyatt Taipei的Club Lounge则增设了蒸笼点心以及一个小面摊。 在Hyatt酒店集团的体系里，大概也只有亚洲的行政酒廊，才有机会看到这样热腾腾的菜 肴了。不过如果真的要评比台湾精品酒店附设的行政酒廊，在热食的部分，Grand Hyatt Taipei还是有很多进步的空间。目前我体验过C/P值最高的，是新竹喜来登的Club Lounge ，在晚餐时段已经像是个小型的精致自助餐了！ 或许是一个人生活的时间太久，开始学会享受那份孤寂感。所以我不太喜欢人多的场合。 但是说也奇怪，在Lounge里喝酒虽然周遭也有很多旅客一边用餐一边聊天交谈，但是在这 样的环境下一个人小酌几杯，其实是惬意与舒服的。还记得之前入住亚洲区的酒店，因为 入住的天数多了，和Lounge Staff也熟稔起来，也有机会尝到她们特调的Cocktail，仔细 想想，那样的生活还是挺让人怀念的。或许现在自己的生活重心开始放在台湾，因此要开 始挥别以前的生活习惯有些许的不适应，但是这里，却帮我找回了那份熟悉的感觉。 图文好读版 http://tinyurl.com/lh8wbwt -- 刷卡比刷牙快的人生 http://weichuanstore.com 欢迎和我一起败家 https://www.facebook.com/weichuan.store --

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