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在下近来嘴馋,想吃爆米花, 但是众所皆知,要爆米花就得用油。 但是理论上,只要温度够高,能量够均匀,油根本是不必使用的, 於是在下研究後,开发了健康的【爆米花】的料理法,热量极低。 【材料】 玉米粒适量 微波炉 (乐扣)可耐微波的玻璃盒 乾净纸袋 【食谱】(小心烫伤) 1. 将玉米粒倒入玻璃盒中,不加盖 2. 将玻璃盒放入乾净纸袋,再将纸袋开口褶封(仅为避免爆米花跳出来,但跳出来也没差) 3. 置入微波 2-3 分钟 4. 将成功的爆米花另置於其他容器中,再将未爆玉米再微波 2 分钟 5. 全部取出 【注意】 1. 玻璃会很烫,请务必使用隔热手套 2. 玉米的体积会增加 10-20 倍,请预留足够空间容纳 3. 建议将水份全部擦乾後再开始微波 4. 不会爆的玉米就是不会爆,就别再浪费能源去微波第三次了 以上,分享给各位。 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.169.11.224
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/regimen/M.1479605220.A.E5B.html
1F:→ YuGar: 补充:玉米粒热量大约为 64 kcal/100g 1.169.11.224 11/20 09:35
YuGar:转录至看板 Snacks 11/20 09:37
2F:推 sharik: 好棒喔!可惜没有微波炉 1.160.115.198 12/03 18:37







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