健康网》糖尿病不能吃水果？ 外媒：有些水果还能预防 2021/11/03 22:55 〔健康频道／综合报导〕饮食要均衡，水果的摄取可少不了，但水果含糖量高，使得糖尿 病患者敬而远之，据外媒《今日医学新闻》（Medical News Today）报导，糖尿病患者不 应避免吃水果，因为它是均衡饮食的重要组成部分。有研究指出，吃水果实际上能有助於 预防糖尿病像是酪梨 、苹果。 美国萨拉托加医院临床营养师霍奇森（Lisa Hodgson）指出，对於糖尿病患者，选择安全 合适的水果和高碳水化合物食物的方法是检查它们的血糖指数（GI）值。GI表示食物升高 血糖水平的速度。如身体吸收高GI食物比中或GI食物更快。 ●低GI水果：如苹果、酪梨、黑莓、樱桃、葡萄柚、桃子、梨、李子、草莓等。 ●中GI水果：如无花果、葡萄、奇异果、芒果、柳橙、葡萄乾、未成熟香蕉等。 霍奇森说，摄取足够的纤维能帮助控制糖尿病，像是可溶性纤维含量高的饮食可以减缓糖 的吸收并控制血糖水平，加上水果的高纤维和水分含量容易有饱足感。另外，摄取足够蔬 果可以降低肥胖、心脏病和中风的风险，而肥胖与2型糖尿病有关。但要要避免加工水果 ，如果酱和果汁等，因为这些已经去除了纤维。 霍奇森进一步说，糖尿病患者应该要有均衡的饮食，以提供足够的能量并保持健康的体重 。一些水果如西瓜，含糖量高，但可以作为健康饮食的一部分。而香蕉含有钾和色氨酸， 是一种重要的氨基酸。柑橘类水果，如橙子和葡萄柚，富含维生素A和C，它们是强大的抗 氧化剂。 霍奇森表示，建议成人包含糖尿病患者和儿童每天吃5份蔬果。但糖尿病患者，每餐的一 半应该是不含淀粉的蔬菜，而不是水果。剩下的一半应该是蛋白质和高纤维淀粉的来源， 如豆类或全谷物。许多专家还建议在每餐中加入健康脂肪，以增加饱腹感并增强抗氧化剂 和维生素的吸收。 霍奇森提醒糖友，成熟的香蕉具有高GI质，糖尿病患者应避免食用，或适量食用。并限制 添加糖的加工食品、罐头、果乾等。且在减少水果的摄入量之前，更应该减少其它类型的 含糖食物。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3725420 -- 鲁冰(Gayle Rubin)首创 "(买卖)交易女人" (traffic in women)一词。〈交易女人：性的 「政治经济学」〉；请看《女性主义经典》一书，页167。(有女儿的爸爸妈妈最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隶)被卖到夫家 夫家供她吃/穿/住 变成夫家人力 失去部分人身自由 本来是公主->伪装穷"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"监禁"+过"养女般"生活->超级大白目! 拿聘金: 古代陋习，男方<买女人>来养，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麽"孝顺娘家!) 推荐好书:《黑羊效应：心理医师带你走出无所不在的霸凌现象》 作者: 陈俊钦精神科医师 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/regimen/M.1636023102.A.01D.html ※ 编辑: sony577 (61.230.89.44 台湾), 11/04/2021 18:59:36