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标题[新闻] 37岁男每天吃三明治 胃癌机率提高!
时间Mon Apr 3 00:32:43 2023
37岁男每天吃三明治 胃癌机率提高!医示警:发现都已晚期
2023/03/28 中时新闻网 方翊倩
37岁李姓男子旅居欧洲,饮食习惯融入当地,早餐常吃夹火腿、培根或烟燻鲑鱼的三明治
,也常吃冷食,并在餐叙饮酒;回台湾健检发现胃炎,胃部也感染幽门螺旋杆菌。医师提
醒,爱吃高盐、腌渍物、烟燻食物及感染幽门螺旋杆菌,都会提高胃癌机率。
北投健康管理医院副院长梁程超指出,幽门螺旋杆菌主要经口传染,传染途径包括污染的
饮水、食物或唾液。感染幽门螺旋杆菌所造成的症状不同,大多没有明显症状;但要注意
幽门螺旋杆菌与胃癌的产生有相当密切的关系,研究指出,胃癌患者有8成胃部都有感染
幽门螺旋杆菌。
梁程超指出,胃癌的致病成因除了感染幽门螺旋杆菌外,爱吃高盐、腌渍物、烟燻处理或
发霉(黄麴毒素)的食物也会提高胃癌机率;另外,胃癌的发生与老化也有关,好发於50
岁以上长者,且男性居多。
梁程超提醒,胃癌的初期症状不明显,发病时往往已经进入中晚期胃癌;抽菸、喝酒、经
常发生胃炎、曾接受胃部接除手术或有胃癌家族病史的人,也会有较高机率罹患胃癌。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230328003717-260418?chdtv
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