作者min61xgyao (卡啾卡啾)
看板regimen
标题[疑问] 冷冻蔬菜其实比较有营养?
时间Thu Mar 12 14:43:49 2026
以前会觉得新鲜蔬菜水果最健康
冷冻蔬果只是方便,但营养比不上
但也有人说在蔬菜最新鲜的时候急冻,反而能锁住维生素和矿物质不流失
想想好像也有道理?
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1F:推 chesterii5: 确实118.168.237.177 03/12 14:56
2F:推 hao86wdyme: 不管冷冻还新鲜,最重要的是不要煮 220.136.166.80 03/12 16:18
3F:→ hao86wdyme: 太久 220.136.166.80 03/12 16:18
4F:推 Hellan33: 冰太久营养也会流失 39.12.122.185 03/12 16:33
5F:推 shu57bnahr: 我也都是会囤冷冻蔬菜 方便又营养175.182.113.127 03/12 17:19
6F:推 zheng3507: 能吃新鲜的还是以新鲜为主 36.231.117.186 03/12 19:01
7F:推 yuanob92: 好像是这样没错耶XDDD 123.204.135.88 03/13 14:21